Bouchées apéritives jambon petits suisses
Des petites bouchées apéritives jambon petits suisses bien sympathique ... et une recette simple et rapide.. que demander de plus ?
Matériel
- Empreinte Quattro (ou autres empreintes)
Ingrédients
- 200 g de jambon (soit environ 4 tranches)
- 3 c. à soupe de persil
- 2 Petits Suisses
- 50 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 2 œufs
- 1 c. à café de paprika
- sel / poivre
- 50 g de beurre fondu
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Hacher le jambon avec le persil.
- Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, bien mélanger les Petits Suisses, les œufs, la farine, la levure chimique, le paprika, le sel et le poivre.
- Ajouter ensuite le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Enfin, ajouter le jambon et le persil haché et mélanger une dernière fois.
- Répartir cette préparation dans vos empreintes et enfourner environ 20 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four et à la taille de vos empreintes).
- Déguster tièdes ou froids.
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!