Fingers aux flocons d'avoine
des petites gourmandises parfaites pour un délicieux goûter !
Matériel
- Empreinte Fingers Demarle
Ingrédients
- 50 g de beurre
- 125 g de flocons d'avoine
- 40 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 oeuf
- 50 g de cassonade
- 30 g de sirop d'érable
- 30 g de lait
- 1 grosse poignée de pépites de chocolat
- 120 g de chocolat noir
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, mélanger la flocons d'avoine avec la farine et la levure chimique.
- Dans un second saladier, battre l'oeuf avec la cassonade, le sirop d'érable ainsi que le lait.
- Mélanger ensuite les deux préparations.
- Ajouter ensuite le beurre fondu ainsi que les pépites de chocolat.Mélanger.
- Répartir ensuite cette préparation dans vos empreintes Fingers.
- Enfourner et cuire 12 minutes à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis démouler les fingers.
- Mettre une cuillère à café de chocolat fondu dans chaque empreinte puis placer les fingers sur le chocolat en bougeant légèrement pour bien étaler le chocolat.
- Réserver 1 heure au réfrigérateur le temps que le chocolat se fige.
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!