Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre.
Ajouter ensuite la farine, la levure chimique ainsi que le lait, le beurre fondu ainsi que les amandes en poudre.Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
Enfin ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Déposer les rondelles d'ananas dans le fond de votre moule puis recouvrir de pâte.
Enfourner environ 35 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).