Les petits gâteaux de Louise
des petits gâteaux faciles et rapides à préparer... Une recette comme je les adore.. pour des petites gourmandises à déguster sans faim et sans fin ...
Ingrédients
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 110 g de sucre de canne
- 2 œufs
- 190 g de beurre
- sucre glace
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Tamiser la farine avec la levure chimique puis verser dans un saladier.
- Ajouter les œufs ainsi que le beurre fondu.
- Bien mélanger le tout.
- Prélever la pâte et façonner des petites boulettes (grosses ou petites, selon vos envies).Les disposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.
- Cuire 15 à 18 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace.
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
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