Mini marbrés vanille chocolat
Des petites gourmandises vite prêtes que vous pourrez facilement glisser dans vos sacs à donner de randonnées et/ou vos sacs de plage... laissez vous tenter par ces mini marbrés vanille chocolat
Matériel
- empreinte à mini cakes (ou autres empreintes de votre choixà
Ingrédients
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 60 g de lait
- 175 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 15 g de cacao non sucré (+ 1 c. à café de lait)
- 1 c. à café de vanille liquide
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Mélanger le beurre mou avec le sucre. (le beurre ne doit pas être fondu, juste ramolli).
- Ajouter ensuite les œufs et bien mélanger.
- Ajouter la farine, la levure chimique ainsi que le lait et bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Diviser cette pâte en 2.
- Dans une première moitié, ajouter le cacao amer et 1 cuillère à café de lait.Mélanger.
- Sans la seconde moitié, ajouter la vanille liquide et mélanger.
- Verser ces 2 préparations dans vos moules en alternant les 2 pâtes.
- Strier la pâte à l'aide d'un cure-dent.
- Enfourner pour 20 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
Notes
Autant nous avons adoré ces petits marbrés à la maison.. autant attention... car ils doivent être dégustés le jour même... ils ont tendance à sécher assez rapidement...
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!