Moelleux Cappuccino
De délicieux moelleux cappuccino pour accompagner un bon café ...
Matériel
- Empreintes petites tablettes Demarle (ou autre empreintes individuelles)
Ingrédients
- 3 œufs
- 130 g de sucre
- 130 g de beurre fondu
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de crème liquide entière
- 3 c. à café de café soluble (que vous aurez dilué dans la crème)
- 2 c. à soupe de vermicelles au chocolat
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
- Dans un saladier, fouetter le beurre fondu avec le sucre.
- Ajouter les œufs, un après l'autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Ajouter ensuite la farine, la levure chimique, la crème liquide (dans laquelle vous aurez dilué le café soluble).Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Incorporer enfin les vermicelles au chocolat.
- Répartir cette préparation dans vos empreintes.
- Enfourner pour 15 à 20 minutes à 200°C (Th. 6-7) (à surveiller et à adapter à votre four).
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