Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

Dans un saladier, battre les œufs en omelette, puis ajouter le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger.

Incorporer ensuite la farine tamisée ainsi que la levure chimique, puis mélanger.

Ajouter ensuite le lait et l'huile et mélanger encore jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.

Enfin ajouter les framboises entières et mélanger délicatement afin de ne pas abîmer les framboises.

Verser cette préparation dans vos moules à muffins (que vous remplirez au 2/3).

Déposer sur le dessus de chaque muffin une ou deux framboises et quelques pistoles de chocolat blanc.

Cuire les muffins pendant environ 30 minutes à 180°C (Th. 6).

A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de les démouler sur une grille.

Laisser refroidir avant de déguster.