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Sauce Géante (Sauce pour Hamburger)

Patchouka
une sauce qui se rapproche beaucoup de la sauce du célèbre Giant, le burger de chez Quick...
4.89 de 9 votes
Temps de préparation 10 min
Type de plat Sauces
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 6 c. à soupe de mayonnaise maison de préférence
  • 1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de câpres
  • 1 c. à café d'estragon haché
  • 1 échalote
  • 1 c. à café de sucre glace
  • 1 tour de moulin à poivre

Instructions
 

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur et mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Notes

Cette sauce se garde plusieurs jours au réfrigérateur.
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