Faire cuire le riz au micro-ondes dans le cuiseur à riz (mettre le riz et l'eau froide.Placer l'insert puis le couvercle. Faire cuire 12 minutes à 600 W. Laisser reposer 5 minutes et mélanger. (sans ce cuiseur à riz Tupperware,cuire le riz à la casserole, en suivant les indications indiqué sur le paquet de riz).

Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7).

Concasser grossièrement les corn flakes (j'ai utilisé mon Extra Chef).

Couper le jambon en lamelles.

Mélanger le riz encore chaud avec le jambon, le fromage râpé et l'oeuf. Saler, poivrer.

Bien travailler jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement collant.

Placer le tout dans le Crousty Party placé sur son tapis et muni de l'insert 3 ronds. Appuyer sur le poussoir.

Découper les boudins obtenus tous les 6 cm avec la spatule. (sans Crousty Party, façonner les croquettes à l'aide d'une cuillère à soupe).

Rouler les croquettes dans les corn flakes et les déposer au fur et à mesure sur une plaque allant au four préalablement recouverte d'un tapis de cuisson.

Enfourner et laisser dorer 10 minutes à 200°C (Th. 6-7).