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Bagels frais au pamplemousse et au saumon fumé

Bagels frais au pamplemousse et au saumon fumé

Patchouka
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Temps de préparation 15 min
Temps total 15 min
Type de plat Plat principal
Portions 6 bagels

Ingrédients
  

  • 6 Bagels
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 2 pamplemousses roses
  • 4 branches d'aneth
  • 240 g de fromage frais à tartiner

Instructions
 

  • Couper les bagels dans l'épaisseur et tartiner les bases de fromage frais.
  • Tailler le saumon en lanières.
  • Peler les pamplemousses puis prélever les suprêmes. Les répartir sur les bases des bagels.
  • Répartir par dessus les lamelles de saumon fumé puis terminer par quelques pluches d'aneth.
  • Recouvrir avec les chapeaux.
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