Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).

Mélanger la farine, la levure chimique ainsi que les œufs.

Ajouter l'huile ainsi que le vin blanc.

Ciseler la ciboulette ainsi que le persil, hacher l'ail et les ajouter à la préparation précédente. Saler, poivrer.

Bien mélanger et verser cette préparation dans un moule à cake, beurré si nécessaire.

Enfourner pour environ 30 minutes à 200°C (Th. 6-7).

Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Au besoin, prolongez la cuisson.