Rochers aux pépites de chocolat (Bredeles 2019)
Ingrédients
- 200 g de beurre
- 120 g de sucre
- 200 g de noisettes moulues
- 2 œufs
- 270 g de farine
- 2 c. à café de levure chimique
- 2 pincées de sel
- 250 g de pépites de chocolat
Préparation
- Dans la cuve de votre robot, battre le beurre avec le sucre.
- Rajouter ensuite tous les autres ingrédients (sauf les pépites de chocolat) et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Ajouter ensuite les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
- A l'aide de deux petites cuillères, faire des petits tas et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire entre 15 et 20 minutes à chaleur tournante à 160°C (Th. 5-6).
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