Biscuit (recette de base)
Ingrédients
- 8 œufs
- 300 g de sucre
- 300 g de farine
Préparation
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et crémeux (compter 5 bonnes minutes avec le robot).
- Ajouter ensuite la farine. Mélanger.
- Mettre dans un moule
- et cuire 40-45 minutes dans un four préchauffé à 170°C.
- Laisser refroidir et démouler.
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