Biscuit (recette de base)

Biscuit (recette de base)

Voici la recette de base du biscuit..

Celle que moi et mon homme réalisons depuis des années …

Biscuit (recette de base)

Patchouka
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 45 min
Temps total 1 h
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 1 biscuit

Ingrédients
  

  • 8 œufs
  • 300 g de sucre
  • 300 g de farine

Préparation
 

  • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne blanc et crémeux (compter 5 bonnes minutes avec le robot).
  • Ajouter ensuite la farine. Mélanger.
  • Mettre dans un moule
  • et cuire 40-45 minutes dans un four préchauffé à 170°C.
  • Laisser refroidir et démouler.
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