Cake à la gelée de coing
n cake tout simple... très rapide à préparer... très très moelleux... et terriblement bon
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre mou
- 150 g de gelée de coing
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Mélanger les oeufs avec le sucre.
- Ajouter ensuite la farine, la levure, le beurre mou et bien mélanger.
- Enfin, ajouter la gelée de coing et mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un moule à cake et mettre au four pour environ 40 minutes à 180°C (Th. 6).
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