Quiche sans pâte thon tomates
Quand l'envie et / ou le temps de cuisiner n'est pas là.. c'est une petite recette comme cette délicieuse quiche sans pâte thon tomates qui est la bienvenue... une recette facile... rapide.. sans prise de tête.. et qui régale petits et grands..
Matériel
- moule tournesol
Ingrédients
- 3 œufs
- 250 ml de lait
- 100 ml de crème fraîche
- 25 g de farine
- 150 g de gruyère râpé
- 2 boîtes de thon (280g poids net égoutté)
- 2 tomates
- herbes de Provence
- sel / poivre
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, battre les œufs en omelette.
- Ajouter la farine, la crème et le lait et fouetter bien le tout.
- Incorporer ensuite le thon égoutté et émietté, les tomates coupées en petits morceaux ainsi que le gruyère râpé.Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.Bien mélanger.
- Verser cette préparation dans votre moule et enfourner 45 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
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