Rochers Coco - Choco (Bredeles de Noël)
Ingrédients
- 2 blancs d’œufs
- 100 g de sucre glace
- 125 g de noix de coco râpée
- 30 g de chocolat râpé
Préparation
- Préchauffer le four à 150°C.
- Dans un saladier, mélanger le sucre glace, la noix de coco ainsi que le chocolat râpé.
- Monter les blancs en neige ferme.
- Incorporer délicatement les poudres.
- Déposer des petites noix de pâte sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson. Enfourner environ 10 minutes à 150°C.
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