Rochers Coco – Choco (Bredeles de Noël)

Rochers Coco – Choco (Bredeles de Noël)

Non non… il n’est pas encore trop tard pour vous lancer dans la préparations de bredeles

Voici une nouvelle recette qui viendra compléter mes boîtes de bredeles…(n’hésitez pas à doubler les doses 😉 ) (l’occasion aussi d’utiliser quelques blancs d’œufs..)

C’est parti pour la recette de ces Rochers Coco – Choco…

Rochers Coco - Choco (Bredeles de Noël)

Rochers Coco – Choco (Bredeles de Noël)

Patchouka
5 de 3 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 10 min
Type de plat Gourmandises
Cuisine alsacienne

Ingrédients
  

  • 2 blancs d’œufs
  • 100 g de sucre glace
  • 125 g de noix de coco râpée
  • 30 g de chocolat râpé

Préparation
 

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre glace, la noix de coco ainsi que le chocolat râpé.
  • Monter les blancs en neige ferme.
  • Incorporer délicatement les poudres.
  • Déposer des petites noix de pâte sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson. Enfourner environ 10 minutes à 150°C.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Rochers Coco - Choco (Bredeles de Noël)
Rochers Coco - Choco (Bredeles de Noël)
Rochers Coco - Choco (Bredeles de Noël)

Source : Bredele.fr

Toutes mes recettes de bredeles dans cet index… CLIC CLIC

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4 thoughts on “Rochers Coco – Choco (Bredeles de Noël)

  1. Coucou Yolande
    J’avais des blancs d’œufs à finir.. comme beaucoup en ce moment, ne voulant pas de financiers, j’ai donc choisi ta recette de rochers coco choco de un : j’adore la noix de coco, de 2 : j’étoffe ma catégorie petits gâteaux de Noël, on n’ai dans une région tellement belle avec un patrimoine culinaire très riche faut en faire profiter tout le monde.
    Les rochers coco-choco une délicieuse p’tite gourmandise pour patienter jusqu’aux fêtes… je l’ai publié hier sur le blog.
    Merci du partage
    Bon week-end
    Bizzzzoooo

    1. je file de ce pas faire un tour sur ton blog (j’étais assez prise ces derniers jours… je n’ai pas eu le temps de faire ma petite ballade sur les blogs..)
      je suis en tout cas ravie de lire que tu t’es régalée avec ces bredeles..
      gros bisous et bon week end à toi aussi 🙂

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