Saucisson au chocolat
bluffant ce saucisson au chocolat ...
Ingrédients
- 180 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre glace + 30g pour enrober le saucisson
- 1 oeuf
- 8 Chamallows
- 150 g de petits-beurre
Préparation
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
- Bien mélanger et laisser refroidir un peu.
- Ajouter l'oeuf et 100g de sucre glace.
- Emietter les biscuits (je les ai mis dans un torchon ... et ma fille s'est éclatée à taper dessus :) )
- Avec des ciseaux (dont vous aurez enduit les lames de beurre), découper les chamallows en petits cubes.
- Tout mélanger dans un saladier.
- Etaler cette préparation sur un morceau de papier d'aluminium d'environ 20cm de long sur 10cm de large.
- attention de bien fermer les bords. J'ai mis 2 couches pour être sûre que le chocolat ne coule pas.
- Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Sortir le saucisson et le faire rouler (ne pas le sortir de l'aluminium) pour qu'il soit bien rond.
- Le replacer encore 1h30 au frais.
- Lorsque le saucisson a bien durci, enlever l'aluminium et le rouler dans le sucre glace.
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