oui oui oui … vous avez bien lu … un saucisson au chocolat 🙂
à s’y méprendre avec un saucisson « salé » …. et très facile à réaliser 🙂
Mes invités ont été bluffé 🙂 et m’ont même réclamé la recette … (vont-ils « piéger » leurs invités à leur tour ? lol)
j’ai même poussé le vice jusqu’à le servir sur une planche en bois lol
mais je vois que vous êtes impatients de lire la recette … alors … c’est parti …
Saucisson au chocolat
bluffant ce saucisson au chocolat …
Ingrédients
- 180 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre glace + 30g pour enrober le saucisson
- 1 oeuf
- 8 Chamallows
- 150 g de petits-beurre
Préparation
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
- Bien mélanger et laisser refroidir un peu.
- Ajouter l'oeuf et 100g de sucre glace.
- Emietter les biscuits (je les ai mis dans un torchon … et ma fille s'est éclatée à taper dessus 🙂 )
- Avec des ciseaux (dont vous aurez enduit les lames de beurre), découper les chamallows en petits cubes.
- Tout mélanger dans un saladier.
- Etaler cette préparation sur un morceau de papier d'aluminium d'environ 20cm de long sur 10cm de large.
- attention de bien fermer les bords. J’ai mis 2 couches pour être sûre que le chocolat ne coule pas.
- Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Sortir le saucisson et le faire rouler (ne pas le sortir de l’aluminium) pour qu’il soit bien rond.
- Le replacer encore 1h30 au frais.
- Lorsque le saucisson a bien durci, enlever l’aluminium et le rouler dans le sucre glace.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Source : Génial ! je cuisine avec maman
