Volcans moelleux aux framboises
une petite recette toute simple comme je les adore. vous allez vous régaler avec ces délicieux volcans moelleux aux framboises !
Matériel
- empreinte Volcans Demarle (ou moule à muffins..)
Ingrédients
- 3 œufs
- 120 g de sucre
- 50 g d'amandes en poudre
- 40 g de beurre demi-sel
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 130 g de framboises
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et les amandes en poudre.
- Faire fondre le beurre et les ajouter à la préparation précédente.
- Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Enfin ajouter les framboises et mélanger encore délicatement.
- Verser cette préparation dans vos moules.
- Enfourner pour 20 minutes environ à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four et à vos moules).
- Laisser refroidir, démouler puis déguster !
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