Je continue à me régaler avec mes framboises du jardin… cette année, j’en ai vraiment vraiment beaucoup… à mon plus grand plaisir… après mon Tiramisu Framboises Spéculoos.. mon flan ricotta framboises… voici une nouvelle recette avec des framboises.. de délicieux volcans moelleux aux framboises..
une nouvelle recette inspirée par mon amie Marion (si vous ne connaissez pas encore son blog, je vous le conseille vraiment…).. encore une fois nous nous sommes régalés 🙂 encore merci à toi Marion 🙂
J’ai préparé ces petites gourmandises dans mon empreinte Volcans Demarle mais vous pouvez bien sûr les réaliser dans d’autres empreintes, comme des moules à muffins par exemple…
Let’s go en cuisine… allons préparer ces volcans moelleux aux framboises…
Volcans moelleux aux framboises
une petite recette toute simple comme je les adore. vous allez vous régaler avec ces délicieux volcans moelleux aux framboises !
Matériel
- empreinte Volcans Demarle (ou moule à muffins..)
Ingrédients
- 3 œufs
- 120 g de sucre
- 50 g d'amandes en poudre
- 40 g de beurre demi-sel
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 130 g de framboises
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et les amandes en poudre.
- Faire fondre le beurre et les ajouter à la préparation précédente.
- Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Enfin ajouter les framboises et mélanger encore délicatement.
- Verser cette préparation dans vos moules.
- Enfourner pour 20 minutes environ à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four et à vos moules).
- Laisser refroidir, démouler puis déguster !
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Miammmm…. ils m ont l air délicieux ces volcans !! J adore les framboises !!!
vas tu te laisser tenter ???
D’abord, j’adore tes moules et les petits gâteaux sont carrément beaux et pleins de gourmandises, gros bisous
merciiii 🙂 ravie que ça te plaise 🙂
bizzzooo
ohhhhh, ils sont super mimis, j’aime beaucoup cette forme.
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
j’adore le framboises cette gourmandise me plait
moi aussi j’adoooore les framboises..
et oui ils sont excellents ces volcans !!!
top aussi
et quelle chance d’avoir des framboises (tu vois le manque de soleil a eu au moins un avantage 🙂 )
je viens de faire ton flan justement nouvelles et photos bientôt Bisous
oh oui je suis vraiment gâtée avec les framboises en ce moment 🙂 et je me régale 🙂
bizzzoooo
Superbe cette version aux framboises! bisous et bonne soirée!
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzooooo
Oh la la superbe avec ce moule ça fait un rendu super top. Tant mieux si tu as pu avoir beaucoup de framboises dans ton jardin. J’en mangerais bien maintenant. Ils ont du partir très vite 🙂
oui oui ils ont très très vite disparu.. 😉
bizzzoooo
C’est vrai que ça rend mieux dans ces moules-là, car tu peux ajouter une framboise au milieu.
Mais encore faut-il les avoir …
Bon week-end, bisous.
Cathy
rien ne t’empêche de les préparer dans d’autres petits moules individuels.. 😉
bon week end à toi aussi
bizzzooooo
J’adore ces petits moules il faut que je me les prennent. Moi aussi j’ai plein de framboises cette année
Bonne journée bisous
je trouve le rendu vraiment top 🙂
bonne journée à toi aussi 🙂
bizzzoooo
trop trop bon
bonne journée
oh oui..
bonne journée à toi aussi
Tu as bien raison c’est tellement bon les framboises bisous
oh oui… tellement tellement bon…
bizzzoooo
Parfait pour moi, ils sont super gourmands et super jolis 🙂 Bisous et bon we Yolande
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzoooo et bon week end à toi aussi 🙂
Je veux bien approcher ma main du volcan.. Bisous Yolande
fais toi plaisir et sers toi… 😉
bizzzoooo
Bonjour Yolande. Ta recette me plait bien. Mais je n’ai pas de framboises, mon framboisier ne poussant pas. Bonne journée et bisous
tu peux utiliser des framboises surgelées également pour cette recette 😉
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Ces bouchées sont tellement mignonnes! à croquer! bon week-end bisous
merciii 🙂 ravie qu’elles te plaisent 🙂
bon week end à toi aussi
bizzzoooo
Coucou Yolande. De belles petite gourmandises ! Bisous Clarisse
merciii 🙂 ravie qu’elles te plaisent 🙂
bizzzooooo
Des petits gâteaux bine jolis et gourmands !
Bonne journée, bises.
oh oui.. à la maison, ils ont très vite disparus… 😉
bizzzoooo
Ils sont très gourmands, ces petits moelleux. Avec des framboises du jardin, ils doivent avoir une saveur incomparable.
Bisous
ils sont vraiment très très bons.. une recette à faire et à refaire…;)
bizzzoooo
Trop mimis ces volcans !!
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
Ils me plaisent beaucoup beaucoup !!
vas tu te laisser tenter par cette recette ????
Trop trop beaux !!!
merci Estelle 🙂
J y goûterai bien !!!
fais toi plaisir et laisses toi tenter… 😉