Charlotte "Pschitt" aux fraises (Tupperware)

Publié le par Patchouka

Je me suis (enfin) achetée un moule à charlotte.. et pour une première charlotte.. j'ai choisi de faire une charlotte très classique.. très connue.. mais vraiment très très bonne.. c'est une recette tupperware. si vous ne l'avez encore jamais goûté.. je ne peux que vous conseiller de l'essayer... j'ai utilisé des boudoirs "trop fins"..  je prendrais des biscuits cuillères la prochaine fois.. heureusement pour moi, celà ne nous a pas empêché de nous régaler..

c'est parti pour la recette ..

 

06-Juin-2013-4686-charlotte-aux-fraises-Pschitt-Tupperware-.JPG

 

Ingrédients :

300g de fromage blanc

50g de sucre

250g de fraises

1 paquet de 30 biscuits boudoirs

 

Pour le sirop :

100 ml de sucre glace (environ 50g)

150 ml de jus d'orange

 

Préparation :

Mélanger doucement le fromage blanc et le sucre.

Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux.

 

Dans un ravier ou un petit saladier, mélanger le sucre glace et le jus d'orange (les ingrédients du sirop).

Tremper les boudoirs un à un dans le sirop et tapisser le fond et le tour du Moule à charlotte.

Verser la moitié des fraises, la moitié du fromage blanc puis remettre une couche de biscuits trempés.

Verser ensuite le reste des fraises, le reste du fromage blanc et terminer par les derniers biscuits.

Fermer avec le couvercle et chasser l'air plusieurs fois pour tasser la charlotte.

Vous pouvez démouler cette charlotte de suite ou la mettre quelques heures au réfrigérateur.

 

06-Juin-2013 4686 charlotte aux fraises Pschitt Tupperware

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c-line 11/08/2016 22:53

Bonsoir. Je viens de faire cette charlotte. .je trouve le fromage blanc super liquide

yaya 23/07/2016 16:31

je l'ai faite la semaine dernière .... un délice rien à redire TOP !
je réitère cet aprem avec des fraises !

Patchouka 31/07/2016 20:38

merci pour le retour :)
je suis ravie de lire que vous vous êtes régalé :)
à bientôt j'espère

Anonyme 28/05/2016 22:28

Toujours aussi exceptionnelle,simple rapide et tres bonne depuis 30 ans......
Merci tupperware

Line 07/04/2016 14:10

Bonjour
Est-il possible d'utiliser des fraises congelées ?
merci pour votre réponse si l'une d'entre vous a dejà testé

Patchouka 15/04/2016 10:49

je n'ai jamais testé avec des fraises congelées... j'avoue que j'aurai peur que les fraises rendent trop d'eau...
mais la saison des fraises fraîches arrive.. ;)

annick 04/07/2015 21:20

j'ai acheté aujourd'hui même ,dans un vide grenier, ce vieux livre tuppeware: cuisine de printemps.la recette me plaisait. et là je tombe sur ta recette.incroyable!!!!

nat 02/06/2014 18:39

C'est une recette super , je l'ai découverte enfant aux réunions Tup de ma maman. Maintenant ce sont mes filles qui la font ! Un régal remis au goût du jour!

c-line 30/05/2014 08:27

Une excellente charlotte simple et rapide qui a plu à tout le monde, merci Yolande!! Publiée aujourd'hui http://justehistoiredegouter.blogspot.fr/2014/05/charlotte-fraises-fromage-blanc-recette.html bises

geraldine 28/05/2014 14:56

Ghhk fghj j

excursion desert marocain 02/08/2013 12:58


Très appétissant! encore une recette qu’il va falloir que je trouve le temps d’essayer.


Bises et merci pour la partage.

ludivine 21/03/2014 22:04

cette recette prend tres peu de temps et c un régal a refaire +++ merci pour cette recette

vikki 04/07/2013 17:06


cela fait longtemps que j'en fais ,


et je n'ai jamais eu de soucis


avec les boudoirs , mais je prends


toujours la marque Brossard .


bisous bisous

Patchouka 14/07/2013 21:26



c'est ce que l'on m'a également conseillé..


j'en ai refait depuis... avec des boudoirs Brossard... je ne changerai plus de marque pour faire des charlottes... c'est sûr :)


bizzzzzz



Messergaster 25/06/2013 21:58


c'est vrai qu'une charlotte là ça me dirait bien.. dommage que je n'ai pas le moule adapté!

oumnoussayba 25/06/2013 15:18


tres reusii!!

corinnette 25/06/2013 07:30


hummmm une charlotte c'est si bon

bibi80 24/06/2013 23:54


Ce midi lors d'un cours de cartonnage, mon amie nous en avait fait une mais tremper dans de l'eau de rose, cela donne un très bon goût également.

Patchouka 07/07/2013 15:50



hummm avec la saveur de l'eau de rose en plus.. très intéressant..


à essayer très très vite.... ça doit être succulent..


merci pour l'idée :)


bizzzzz



valou 24/06/2013 22:24


Un grand classique...mais trop bon...


Bises.Valou.

salima 24/06/2013 22:14


pour une première , elle est très réussi ! bises

Joséphine 24/06/2013 21:58


J'adore les charlotte aux fraises !

Bibica 24/06/2013 21:47


Malgré que je suis accro aux Tupp, je n'ai jamais testé cette charlotte :-(


Je vais y remédier bientôt je pense ;-)


Bisous, bonne soirée

Patchouka 07/07/2013 15:50



c'est pourtant un grand classique de chez Tupp... tu m'en diras des nouvelles.. ;)


bizzzz



Mapopotte 24/06/2013 21:31


une bonne charlotte aux fraises, on ne s'en lasse pas !

Kakou 24/06/2013 18:40


Merdoum j'ai pas de moule à charlotte ! Bisous

coco de Nice 24/06/2013 17:01


une bonne recette toute fraîche et de saison


bizzz et bon lundi

Julia T 24/06/2013 16:17


Elle me donne faim ta charlotte! J'adore! Bises!

Claudy 24/06/2013 15:47


Ah, la fameuse charlotte ! un vrai délice ! je change souvent en mettant un peu de mascarpone , ou un flan , ou panna cotta et le succès est garanti !


ce moule est indémodable !

HELENE 86 24/06/2013 15:35


les recettes tupperw sont toujours top !!simple ,rapide et delicieuse ! bon apres midi


HELENE

ManueB 24/06/2013 15:25


j'adore, je la faisais quand j'étais " jeune " !! hi hi hi


 


biz


manue :))

aneth 24/06/2013 15:21


toujours aussi délicieuse cette charlotte !!!

afaurore 24/06/2013 15:20


miammmmm

amandine 24/06/2013 15:06


un grand classique vraiment indémodable tellement c'est bon !!!

lolo 24/06/2013 15:06


hum, je connais bien cette recette gourmande ! bravo cette charlotte est bien réussie !

Lillise 24/06/2013 14:57


ma maman sait très bien faire de belles charlottes comme celle-ci, mais je ne me suis jamais lancée !