Crêpes finlandaises (au Thermomix ou sans)

Lorsque j’ai vu ces crêpes finlandaises chez mon amie Vanessa, j’ai de suite eu très très envie de les goûter.. Pour plusieurs raisons, d’abord la forme.. ça change des crêpes rondes que l’on a l’habitude de déguster. la seconde raison.. c’est qu’avec cette recette, j’ai pû régaler mes gourmands presque

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Bûche roulée framboises mascarpone

Je vous propose à présent une bûche bien fruitée.. mais surtout bien gourmande…une bûche roulée framboises mascarpone … Une bûche vraiment pas difficile à préparer.. rapidement faite.. (et rapidement dégustée également…) Elle se compote tout simplement d’un biscuit roulé… d’une délicieuse crème chantilly au mascarpone… et bien sûr de fruits…

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Brownies Saint Valentin

Oui oui je sais.. la Saint Valentin n’est que dans 2 jours… mais je voulais publier cette recette avant le jour J… histoire que vous puissiez également préparer ces délicieux Brownies Saint Valentin pour votre Valentin … Les amateurs (trices) de chocolat vont être comblés avec ce brownies très chocolaté…

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Biscuit roulé « chocorange »

Pour un réveillon chic et pas cher.. pourquoi ne pas préparer un délicieux biscuit roulé chocorange… et oui c’était pour préparer ce biscuit que j’ai préparé ma marmelade d’oranges.. une recette empruntée à Laurent Mariotte et qui vaut vraiment le détour.. gustativement, vous allez retrouver toutes les saveurs d’un Pim’s

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Roulé de pommes de terre – jambon – Boursin

En hiver, je prépare très très régulièrement ma Tartiflette roulée… (tout le monde l’adore à la maison ! et mes invités me demandent la recette presque à chaque fois.. 😉 ) Lorsque j’ai vu cette recette un peu plus légère… avec du Boursin.. chez ma copinaute Karen, j’ai de suite

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Bûche pralinée aux éclats de noisettes de Christophe Michalak

Non non.. il n’est pas trop tard pour partager avec vous la recette de cette bûche hyper méga gourmande.. gros gros coup de coeur pour moi pour cette recette.. qui demande un peu de temps de préparation c’est vrai… mais qui en vaut vraiment la peine… je l’ai réalisé à

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Roulé aux courgettes et au saumon fumé

Si comme moi, vous cherchez de nouvelles idées pour écouler votre stock de courgettes.. en voici une nouvelle… gros gros coup de cœur pour moi pour ce roulé ! à préparer la veille… et à déguster bien froid.. C’est parti pour la recette de ce roulé aux courgettes et au

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Bûche coulis de framboises, noix de coco et dés d’ananas

et voilà… Noël est déjà derrière nous… J’espère que vous avez passé d’excellents moments entourés des gens que vous aimez… et que le Père Noël vous a bien gâté 🙂   Vous imaginez bien que durant ces fêtes, j’ai passé quelques heures dans ma cuisine.. à préparer de bonnes choses

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