Gâteau aux quetsches et au Skyr

Comme je vous l’écrivais il y a quelques jours, la récolte de quetsches est très abondante au jardin cette année… voici une nouvelle recette de gâteau que je viens d’essayer..  avec du Skyr..(pour celles et ceux qui ne connaissent pas le Skyr, c’est une spécialité islandaise, très pauvre en calories

Read More

Quiche sans pâte aux brocolis

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures… ce n’est pas la première fois que j’écris cette phrase sur ce blog.. mais c’est pourtant tellement vrai ! une nouvelle recette vite faite.. bien faite… toute simple.. qui a fait l’unanimité à la maison ! C’est parti pour la recette..

Read More

Gâteau au chocolat extra fondant de Cyril Lignac

Nous allons commencer cette nouvelle semaine avec une recette très très très gourmande… « Fabuleux.. à tomber… extra fondant…  » tels sont les termes employés par Adeline sur son blog… comment voulez vous que j’y résiste !!!! j’ai bien fait de craquer.. de me laisser tenter.. car effectivement ce gâteau au

Read More

Gâteau renversé abricots et noix de coco

Partants pour un bon gâteau ? c’est la saison des abricots.. il faut en profiter ! je vous propose aujourd’hui un délicieux gâteau… bien fondant.. bien parfumé.. l’association abricots / noix de coco fonctionne vraiment à merveille !!! à la maison.. il a disparu si vite.. que je n’ai même

Read More

Le Gâteau Tendresse de Stéphane Glacier

Aujourd’hui c’est un bon gâteau bien moelleux que je vous propose.. parfait pour accompagner un bon café..(ou une tisane) ce gâteau savoureux… c’est Sandrine qui m’a donné envie d’y goûter… 🙂 avec un si joli nom… impossible d’y résister.. non ? C’est parti pour la recette….

Read More

Moelleux au chocolat express et light (au Thermomix ou sans)

Une recette express.. light… sans beurre… mais pourtant très gourmande… au chocolat ! un gâteau très moelleux, facile et rapide à réaliser au Thermomix (ou sans)…  je l’ai préparé dans mon joli moule Rosace 🙂 la prochaine fois, j’ajouterai un peu de noix de coco râpée à la pâte pour

Read More

Gâteau aux noix

Riches en Oméga-3, les noix sont des fruits oléagineux qu’il est recommandé de consommer régulièrement. Les Oméga-3 fluidifient le sang et protègent ainsi le système cardio-vasculaire. L’idéal est d’en consommer 2 ou 3 cerneaux par jour… une idée pour faire le plein d’Oméga-3 … ce délicieux gâteau ! croyez moi

Read More