ma petite cuisine, au jour le jour, une cuisine simple, familiale, rapide et très gourmande
Et voilà… le CMUM de ce mois-ci qui avait pour thème Les spécialités de nos régions est à présent terminé … (je profite de cet article pour remercier les nombreux blogueurs qui se sont prêtés au jeu et ont partagé de très très belles recettes… je me suis régalée dans
Je vous propose aujourd’hui.. dimanche 26 septembre 2021 … une nouvelle idée de menu.. avec des recettes de saison… Au menu : un apéro ou une entrée un plat un dessert et pourquoi pas un peu de boulange C’est parti pour ce nouveau menu… Pour accéder aux recettes, il vous
Aujourd’hui, dernier jour pour participer au CMUM de ce mois, j’avais très très très envie de partager avec vous cette recette de Deckelküeche (un gâteau à étages alsacien) … Pour la petite histoire, c’est une recette dont m’avait parlé un ami. Sa maman alsacienne préparait ce gâteau très souvent et
Aujourd’hui, je vous invite à boire le café … café que je vais vous servir avec de délicieux petits gâteaux.. toujours de ma chère et tendre région l’Alsace : des Wespennester … les connaissez vous ? c’est vrai qu’ils ressemblent beaucoup à mes Schatzy (baisers au chocolat et aux amandes)
Nous voici en automne.. pour bien commencer cette nouvelle saison quoi de mieux qu’un bon gâteau ? comme ce moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac ? ce gâteau, paroles de gourmande, est une vraie merveille en bouche ! bien moelleux.. et cette petite couche croustillante à la cannelle sur le
Une recette salée aujourd’hui … une délicieuse quiche à l’italienne, recette pour laquelle j’avais eu un coup de cœur lorsque mon amie Nadine l’avait publié il y a quelques temps.. tomates séchées, jambon de Parme, basilic, mozzarella, mascarpone.. rien que d’y repenser.. hummmm… j’en salive encore… accompagnez cette quiche tout
Mercredi.. c’est le jour des enfants.. et qui dit enfants.. dit goûter.. je vous emmène direction le Portugal… avec ces Bolos de Arroz … des muffins à la farine de riz …. de délicieux petits gâteaux parfumés au citron .. que vous pourrez déguster au petit déjeuner, ou au goûter
Je vous propose aujourd’hui une petite recette végétarienne avec laquelle j’espère que vous allez vous régaler autant que nous.. une autre façon pour manger des aubergines.. croyez moi, ce curry d’aubergines au lait de coco est vraiment vraiment excellent ! Cette jolie recette est extraite d’un livre que j’aime beaucoup
