Deckelküeche ou Platteküeche (gâteau à étages alsacien)

Aujourd’hui, dernier jour pour participer au CMUM de ce mois, j’avais très très très envie de partager avec vous cette recette de Deckelküeche (un gâteau à étages alsacien) … Pour la petite histoire, c’est une recette dont m’avait parlé un ami. Sa maman alsacienne préparait ce gâteau très souvent et

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Moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac

Nous voici en automne.. pour bien commencer cette nouvelle saison quoi de mieux qu’un bon gâteau ? comme ce moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac ? ce gâteau, paroles de gourmande, est une vraie merveille en bouche ! bien moelleux.. et cette petite couche croustillante à la cannelle sur le

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Quiche à l’italienne

Une recette salée aujourd’hui … une délicieuse quiche à l’italienne, recette pour laquelle j’avais eu un coup de cœur lorsque mon amie Nadine l’avait publié il y a quelques temps..  tomates séchées, jambon de Parme, basilic, mozzarella, mascarpone.. rien que d’y repenser.. hummmm… j’en salive encore… accompagnez cette quiche tout

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Curry d’aubergines au lait de coco

Je vous propose aujourd’hui une petite recette végétarienne avec laquelle j’espère que vous allez vous régaler autant que nous.. une autre façon pour manger des aubergines.. croyez moi, ce curry d’aubergines au lait de coco est vraiment vraiment excellent ! Cette jolie recette est extraite d’un livre que j’aime beaucoup

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