Clafoutis aux kiwis et au lait de coco (à la Multi Délices)

Clafoutis aux kiwis et au lait de coco (à la Multi Délices)

Cela faisait bien longtemps que je n’avais plus ressorti ma Multi Délices de l’armoire…

et en me baladant sur le blog ça ne sent pas un peu le brûlé là, dans le cadre du défi des blogueurs du mois de février organisé par Bella, j’ai eu envie de tester cette recette..

je ne regrette pas mon choix.. nous nous sommes vraiment régalés !

une version exotique du clafoutis que je ne peux que vous conseiller..

c’est parti pour la recette..

Clafoutis aux kiwis et au lait de coco (à la Multi Délices)

Patchouka
0 de 0 vote
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 50 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 12 pots

Ingrédients
  

  • 6 œufs
  • 4 gros kiwis
  • 30 g de beurre
  • 40 cl de crème fraîche liquide entière
  • 150 g de farine
  • 100 ml de lait demi-écrémé
  • 100 ml de lait de coco
  • 300 g de sucre en poudre

Préparation
 

  • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
  • Ajouter petit à petit la farine, tout en continuant de fouetter.
  • Ajouter ensuite le beurre fondu tiède, la crème fraîche, le lait demi-écrémé, sans oublier le lait de coco.
  • Bien mélanger le tout.
  • Peler les kiwis et les couper en dés.
  • Les répartir au fond des 12 pots.
  • Verser par dessus la préparation lactée précédente.
  • Remplir la base de la Multi Délices avec de l’eau jusqu’au niveau max.
  • Brancher la yaourtière, sélectionner le mode « dessert lacté »et appuyer sur « ok ».
  • Régler le temps de cuisson à 35 minutes pour 12 pots. Confirmer en appuyant sur ok.
  • Laisser tiédir et déguster ou réserver au réfrigérateur.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?

Source : Yaourts, Desserts & Cie avec la Yaourtiere Multi Delices

Print Friendly, PDF & Email

2 thoughts on “Clafoutis aux kiwis et au lait de coco (à la Multi Délices)

  1. Bonjour, j’ai fait votre recette mais avec 6 pots qui est ma capacité max en 1 tournée. J’ai donc divisé les qtes par 2. Le goût y est par contre mes clafoutis sont très compacts au fond. Est-ce que vous avez eu le même problème ?
    Merci

    1. bonjour
      je n’ai pas eu ce problème, comme vous pouvez le constater sur ma photo.. la texture est la même en haut qu’en bas..
      je ne saurais vous dire pourquoi vous avez eu ce soucis..
      j’espère que vous vous êtes tout de même régalée ?

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette