Connaissez vous le Tzatzíki ? Il s’agit d’un mezze grec (ou turc il se nomme alors Djadjik) qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. (la recette turque étant un peu plus liquide que la recette grecque) (source Wikipedia). Dans la recette originale, c’est du yaourt épais (de chèvre
Catégorie : Grece
Avgolemono (soupe de pâtes grecque) (au Cookeo)
J’ai découvert le blog de Keskonmangemaman … et C’est Alaro qui est venu se promener sur mon blog… Je n’ai pas eu besoin de chercher longtemps avant de trouver mon bonheur.. cette soupe en provenance de Grèce m’a de suite intrigué… Keskonmangemaman le précise bien dans son article.. c’est une
Salade Grecque Japonisée
Il y a quelques jours, dans ma boîte aux lettres, un joli colis remplis de produits Tanoshi… Un petit repas japonais s’imposait donc… 😉 J’ai préparé cette délicieuse salade… recette jointe aux produits .. Généralement, je ne suis pas très fan des sauces toutes prêtes… mais là j’avoue que je