Rhum arrangé lorrain (aux mirabelles)

Rhum arrangé lorrain (aux mirabelles)

Il me restait encore quelques mirabelles … et à force de voir passer cette recette sur un groupe Facebook que j’aime beaucoup.. j’ai fini par craquer… go en cuisine…

très simple et rapide à préparer… il va par contre falloir attendre Noël pour y goûter..

Rhum arrangé lorrain (aux mirabelles)

Patchouka
très simple et rapide à préparer… il va par contre falloir attendre Noël pour y goûter..
une idée pour un futur panier gourmand ?
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Temps de préparation 10 min
de macération (3 mois) 90 d
Type de plat Boissons
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 50 mirabelles
  • 1 litre de rhum blanc
  • 1 bâton de cannelle
  • 5 c. à soupe de sucre de canne liquide

Préparation
 

  • Dans un bocal en verre fermé hermétiquement, mettre le rhum, le bâton de cannelle ainsi que le sucre de canne liquide. Mélanger.
  • Laver, sécher puis dénoyauter les mirabelles puis les ajouter au rhum.
  • Fermer le bocal hermétiquement.
  • Laisser macérer pendant 3 mois (en remuant de temps en temps le mélange).
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