Nous sommes en plein dans la saison des cerises... Pourquoi pas les ajouter à un gâteau tout simple.. très rapide à préparer ? C'est un classique de chez Tupperware que je vous propose aujourd'hui, auquel j'ai simplement ajouté quelques cerises..

testez-le... vous m'en direz des nouvelles...

Gâteau rapide aux cerises (recette Tupperware)

Ingrédients :

2 œufs

150g de sucre

100 ml de lait

100g de beurre fondu

125g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

300g de cerises dénoyautées ou non

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

Dans le Speedy Chef, mélanger les oeufs, le sucre, le lait et le beurre fondu (si vous n'avez pas le Speedy Chef, un saladier avec un fouet ou un robot feront très bien l'affaire également).

 

Ajouter la levure chimique, la farine et mélanger à l'aide d'une spatule silicone.

Enfin, ajouter les cerises et mélanger délicatement.

Verser dans votre moule, beurré si nécessaire (le moule tablette pour moi).

Cuire environ 30 minutes) à 180°C (Th. 6)

Laisser tiédir avant de démouler.

 

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