Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette au Cookeo.. un repas vite préparé... vite cuit.. que j'aime ces saveurs sucré salé... (oui j'avoue j'aime beaucoup également cuisiner avec la sauce soja..)

C'est parti pour la recette...

Poulet au caramel et à la sauce soja (au Cookeo)

Ingrédients :

4 escalopes de poulet

4 CS de caramel liquide

25 cl de sauce soja

2 carottes

1 oignon

1 gousse d'ail

1 cc de gingembre

1 CS de Maïzena

1 CS d'huile

 

Préparation :

Couper les escalopes de poulet en morceaux puis les faire revenir dans la cuve de votre Cookeo avec une cuillère à soupe d'huile ainsi que l'oignon émincé et la gousse d'ail écrasée en mode dorer pendant 5 minutes. Mélanger avec une cuillère à soupe de Maïzena.

Ajouter ensuite 4 cuillères à soupe de caramel liquide ainsi que la sauce soja, les carottes coupées en bâtonnets sans oublier le gingembre.

Ajouter 100 ml d'eau, mélanger puis cuire sous pression pendant 4 minutes.

 

Source : On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur

Poulet au caramel et à la sauce soja (au Cookeo)
Poulet au caramel et à la sauce soja (au Cookeo)
Poulet au caramel et à la sauce soja (au Cookeo)
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