Mes meilleures recettes 2020

Mes meilleures recettes 2020

Vous le savez à présent.. j’aime beaucoup ces retours en arrière.. ces rétrospective d’une année 2020 remplie de gourmandise … C’est donc chaque année avec un grand plaisir que je publie cet article, qui est d’ailleurs le plus long de l’année ..  l’occasion pour vous de découvrir ou re-découvrir, mois par mois, mon best of de cette année 2020 …

Pour accéder aux recettes, il vous suffit tout simplement de cliquer sur le titre de la recette.

Mes meilleures recettes 2020 best of 2020

C’est parti pour ce best of.. mes meilleures recettes 2020 …

 JANVIER

Poulet au caramel à la sauce soja

Poulet au caramel et à la sauce soja (au Cookeo)

Pâtes aux boulettes de viande

Pâtes aux boulettes de viandes (Cookeo)

Muffins américains ultra moelleux cœur de Nutella

Muffins Américains Ultra Moelleux coeur de Nutella

Pavés de Colmar

Pavés de Colmar

Cake aux noisettes

Cake aux noisettes

Cake à l’orange et aux pépites de chocolat

Cake à l'orange et aux pépites de chocolat

Fondants Sapins au chocolat de Thibault

Fondants Sapins au chocolat de Thibault

Galette de Papa Felder

Galette de Papa Felder

FÉVRIER

Poulet ail et fines herbes

Poulet ail et fines herbes (recette Tupperware)

Stoemp aux poireaux

Stoemp aux poireaux (au Cookeo ou sans)

Quenelles à la sauce chorizo

Quenelles à la sauce chorizo (au Thermomix ou sans)

Brownies à l’huile de noix

Brownies à l'huile de noix

Bundt Cake au café

Bundt Cake au café

Compotée de kiwis, mousse chocolat blanc mascarpone

Compotée de kiwis, mousse chocolat blanc mascarpone

Crêpes alsaciennes aux pommes

Crêpes alsaciennes aux pommes

MARS

Boulettes au citron et aux poireaux de Yotam Ottolenghi

Boulettes au citron et aux poireaux de Yotam Ottolenghi

Purée de patates douces

Purée de patates douces (au Thermomix ou sans)

Sauté de dinde rapide au paprika

Sauté de dinde rapide au paprika

Curry de volaille de Cyril Lignac

Curry de volaille cuisiné au curry, lait de noix de coco, pomme verte (recette de Cyril Lignac)

Pain cocotte

Pain Cocotte (au Thermomix ou sans)

Brioche au fromage blanc à la mie filante

Brioche au fromage blanc à la mie filante

Tarte au fromage blanc (Käseküche)

Kasekuche-tarte-au-fromage-blanc-alsacienne-1

Cake moelleux au citron de Pierre Hermé

Cake moelleux au citron de Pierre Hermé

Fondant au chocolat de Trish Deseine

Fondant-au-chocolat-de-Trish-Deseine-1

AVRIL

Gratin de saumon aux coquillettes

Gratin-de-saumon-aux-coquillettes

Gaufres de patates douces

Gaufres-de-patates-douces

Brocolis à l’italienne

Brocolis à l'italienne

Pain à la bière – cuisson cocotte

Pain à la bière (cuisson cocotte)

Pain cocotte au sésame

Pain cocotte au sésame (au Thermomix ou sans)

Chinois aux noisettes (Schnekekueche)

Schneckekueche (chinois aux noisettes) (brioche alsacienne)

Petites crèmes au chocolat façon Nesquik

Petites-Cremes-au-chocolat-facon-Nesquik-au-Thermomix-ou-sans

Tiramisu Cookies et Nutella

Tiramisu-Cookies-et-Nutella

Tarte à la compote de pommes

Tarte-a-la-compote-de-pommes

MAI

Asperges à la flamande

Asperges-a-la-flamande

Polpettes ou boulettes de viande à l’italienne

Polpette-ou-boulettes-de-viande-a-litalienne

Sauté de brocolis et poulet au sésame

Saute-de-brocolis-et-poulet-au-sesame

Brioche Buchty

Brioche-Buchty-au-Thermomix-ou-sans

Tarte à la rhubarbe et à la crème fraîche

Tarte-a-la-rhubarbe-et-a-la-creme-fraiche

Gâteau neige au citron

Gateau-neige-au-citron

Cake pomme noix et cannelle

Cake-pomme-noix-et-cannelle-au-Thermomix-ou-sans

Basboussa au lait concentré sucré et à la fleur d’oranger

Basboussa-au-lait-concentre-sucre-et-a-la-fleur-doranger-Foodista-Challenge-63-linvitation-aux-delices-des-mille-et-une-nuits-

JUIN

Coca algérienne en chaussons

Coca algérienne en chaussons

Risotto de coquillettes jambon (recette de Cyril Lignac)

Risotto-de-coquillettes-jambon-recette-de-Cyril-Lignac

Dinde à la moutarde au Cookeo

Dinde-a-la-moutarde-au-Cookeo

Pains Buns au Curcuma et graines de pavot

Pains-Buns-au-Curcuma-et-graines-de-pavot

Brioche maison au beurre de Lolo

brioche maison au beurre de Lolo

Kersche Kiechle

Kersche Kiechle (crêpes alsaciennes aux cerises)

Muffins au chocolat de Cyril Lignac

Muffins au chocolat de Cyril Lignac

Quatre-quarts aux framboises (recette de Pierre Hermé)

Quatre-quarts aux framboises (recette de Pierre Hermé)

JUILLET

Soupe froide carottes, coco et citron vert

Soupe-froide-carottes-coco-et-citron-vert-au-Thermomix-et-sans

Rillettes de thon aux tomates séchées et piment doux

Rillettes de thon aux tomates séchées et piment doux

Invisible de courgettes aux épices

Invisible-de-courgettes-aux-epices

Salade de poulet, avocat et pamplemousse

Salade-de-poulet-avocat-et-pamplemousse

Salade de brocolis

Salade de brocolis (au Thermomix ou sans)

Bruschettas à la tomate

Bruschettas-a-la-tomate

La brioche de Muriel

Brioche de Muriel

Petits flans pâtissiers aux framboises sans pâte

Petits-flans-patissiers-aux-framboises-sans-pate-au-Thermomix-ou-sans

Cake au citron et aux myrtilles (recette de Yotam Ottolenghi)

Cake au citron et myrtilles de Yotam Ottolenghi

Financier aux framboises (recette de Cyril Lignac)

Financier aux framboises de Cyril Lignac

AOUT

Salade estivale aux pâtes, brocoli et saumon fumé

Salade-estivale-aux-pates-brocoli-et-saumon-fume

Tartines gratinées aux courgettes

Tartines-gratinees-aux-courgettes

Assiette italienne au melon

Assiette italienne au melon

Rhum arrangé lorrain aux mirabelles

 Rhum arrangé lorrain (aux mirabelles)

Pancakes aux mirabelles  et au sirop d’érable

Pancakes-aux-mirabelles-et-au-sirop-derable

SEPTEMBRE

Lasagnes de légumes au thon (recette de Cyril Lignac)

Lasagnes-de-legumes-au-thon-de-Cyril-Lignac

Spaghettis aux aubergines et à la mozzarella

Spaghettis-aux-aubergines-et-a-la-mozzarella-au-Cookeo-ou-sans

Risotto aux tomates

Risotto aux tomates (au Cookeo)

Moussaka (recette de Cyril Lignac)

Moussaka (recette de Cyril Lignac)

Pains au lait

pains au lait

Milkshake au Nutella de Pierre Lou

le-Milkshake-au-Nutella-de-Pierre-Lou-1

Feuilletés aux quetsches

Feuilletés aux quetsches

Pim’s maison

Pim's maison

OCTOBRE

Minestrone de légumes (recette de Cyril Lignac)

Minestrone de légumes (recette de Cyril Lignac)

Tresse feuilletée aux courgettes et au chorizo

Tresse feuilletée aux courgette et au chorizo

Brioche nuage

brioche nuage

Nusszopf (brioche tressée alsacienne aux noisettes)

Nusszopf (brioche tressée alsacienne aux noisettes)

Tarte couverte aux pommes de Mimi

Tarte couverte aux pommes de Mimi

Moelleux à la compote de pommes / poires

Moelleux à la compote de pommes poires

Amaretti au chocolat

Amaretti au chocolat

Petits gâteaux madeleines aux pommes et aux poires

Petits gâteaux madeleines aux pommes et aux poires petites tablettes flexipan demarle

NOVEMBRE

Cassoulet

Cassoulet (au Cookeo)

Flans d’épinards au saumon fumé

Flans d'épinards au saumon fumé Grands ronds Flexipan Demarle

Brioche au lait concentré et au citron

brioche au lait concentré sucré et au citron

Cookies parfaits de Bree Van De Kamp

Cookies parfaits de Bree Van de Kamp Desperate housewives

Financier à la noisette de Cyril Lignac

Financier-a-la-noisette-recette-de-Cyril-Lignac

Vatrouchka

Vatrouchka, tarte russe au fromage blanc et aux raisins secs

Cake citron vert et rhum de Christophe Michalak

Cake citron vert et rhum de Christophe Michalak

Cookies de Toni Micelli

Cookies de Tony Micelli Madame est servie

Biscuits à l’épeautre et au sésame

Biscuits à l'épeautre et au sésame

Gâteau de Savoie d’Alain Ducasse

Gâteau de Savoie d'Alain Ducasse

DÉCEMBRE

Sangria de Noël

Punch de Noël / Sangria de Noël

Bouchées au pesto et tomates

Bouchées au pesto tomate moule flexipan coquilles

Sauce onctueuse à la moutarde

Sauce onctueuse à la moutarde

L’amandier de Christophe Michalak

L'amandier de Christophe Michalak

Biscuit roulé chocorange

Biscuit roulé chocorange chocolat orange

Palmiers saveurs pain d’épices

Palmiers aux saveurs Pain d'épices

Palets à la noix de coco

Palets à la noix de coco (Bredeles 2020)

Spitzbuewe

Spitzbuewe (Bredeles 2020)

Cœurs au chocolat et à la cannelle

Cœurs au chocolat et à la cannelle (Bredeles 2020)
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55 thoughts on “Mes meilleures recettes 2020

  1. coucou,
    alors,moi,la mamy rebelle à toutes nouvelles techno comme dit ma petite miss de 6 ans,je suis comblée,car j’ai imprimé tout ça pour coller dans mon livre perso offert part ma fille,à mon nom, comme le best- seller de la cuisine,(je te ferai une photo du dernier best seller de la cuisine de mamy « !!!!hihihihi!!! et depuis que je farfouille dans ta cuisine,hormis les chefs qui s’y balladent de temps en temps , j’adore tes recettes de terroirs,de famille et touti quanti , et souvent , je te demande pardon,je les transforme à ma sauce et c’est rare que l’on soit déçu car je respecte ton idée première , et ça , toujours car j’essaie d’abord comme tu le fais et ensuite j’apporte mes modifications comme pour les grosses crêpes aux cerises ou le feuilleté aux courgettes et bien d’autres

    continue,c’est un régal et merci et je te souhaite une belle année et surtout une bonne santé,c’est primordial !
    je t’enverrai des photos

    1. oh merciiii la mamy rebelle (si tu me permets de reprendre ton expression) pour cet adorable commentaire.. qui me touche vraiment vraiment beaucoup..
      je suis vraiment vraiment ravie de lire que mon blog te plaise et surtout t’inspire autant. (j’ai d’ailleurs hâte de recevoir tes prochaines photos… 😉 )
      merci également pour tes bons voeux.. reçois les miens en retour…. pleins pleins pleins de bonnes choses mais surtout la santé ! c’est ce qui est le plus important !!
      je vais pour ma part également essayer de continuer à vous régaler..
      gros gros bisous et à très bientôt j’espère …

  2. Cc Yolande, après une dizaine de jours de villégiature me voici rentrée. Je profite de ce passage sur ton blog pour te souhaiter ainsi qu à ceux qui te sont cher(e)s une très bonne année 2021 qui je l’espère, sera remplie de plein de bonnes choses et bien sûr la santé en premier lieu ! Bisous

    1. ce sont mes recettes préférées à moi.. mes recettes coup de cœur.. mois après mois…
      (je ne saurais même pas comment faire pour voir les recettes les plus visitées sur une année entière…)
      bizzzzzoooo

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