Vous l’aurez compris… la recette précédente de Pâte à pizza express est tombée à pic pour moi … c’était un soir ou tout devait aller vite.. et moi j’avais une terrible envie de pizza …
j’avais vu sur plusieurs blogs des recettes de pizza à la bolognaise… j’ai fait un petit mix de diverses recettes… et voilà le résultat…
Pizza à la bolognaise
Ingrédients
- une pâte à pizza
- 1 pot de sauce tomates bolognaise tout prête
- 2 steaks hachés
- 1 oignon
- gruyère râpé
Préparation
- Etaler votre pâte à pizza. Former un boudin tout autour de la pizza en rabattant 1/2 cm environ de pâte.
- Emincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile.
- Une fois cuit, réserver l’oignon.
- Dans la même casserole, faire revenir les 2 steacks hachés tout en les émiettant.
- Etaler votre sauce tomate sur la pâte.
- Répartir l’oignon émincé cuit puis les miettes de steacks hachés.
- Saupoudrer de gruyère. (je n’en n’avais pas au frigo… mais avec de la mozzarella, ça doit également être très sympa).
- Cuire 30 minutes à 210°C (Th. 7).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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