Muffins au yaourt et aux pépites de chocolat

Muffins au yaourt et aux pépites de chocolat

Depuis que j’ai mon nouveau moule « Muffins Droits » Flexipan, je n’arrête plus de préparer de délicieux muffins… pour le plus grand plaisir de mes loulous..

Voici des muffins bien moelleux aux pépites de chocolat…

C’est parti pour la recette…

Muffins au yaourt et aux pépites de chocolat

Patchouka
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 50 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 10 muffins

Ingrédients
  

  • 1 pot de yaourt
  • 3 pots de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 1/2 pot d’huile de tournesol
  • 1 c. à café de vanille liquide
  • 150 g de pépites de chocolat

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, verser le yaourt.
  • Laver et sécher le pot de yaourt (il vous servira d’unité de mesure pour les ingrédients suivants).
  • Dans le saladier, ajouter la farine la levure chimique, le sucre ainsi que les œufs et bien mélanger le tout.
  • Ajouter ensuite l’huile ainsi que la vanille liquide.
  • Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
  • Enfin ajouter les pépites de chocolat.
  • Verser cette préparation dans vos moules (beurrés si nécessaire).
  • Cuire 30-35 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
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