Depuis que j’ai mon nouveau moule « Muffins Droits » Flexipan, je n’arrête plus de préparer de délicieux muffins… pour le plus grand plaisir de mes loulous..voici aujourd’hui de délicieux Muffins au yaourt et aux pépites de chocolat…
Voici des muffins bien moelleux aux pépites de chocolat…
Vous me suivez en cuisine ?
C’est parti pour la recette de ces muffins au yaourt et aux pépites de chocolat …
Muffins au yaourt et aux pépites de chocolat
Ingrédients
- 1 pot de yaourt
- 3 pots de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 pots de sucre en poudre
- 2 œufs
- 1/2 pot d’huile de tournesol
- 1 c. à café de vanille liquide
- 150 g de pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, verser le yaourt.
- Laver et sécher le pot de yaourt (il vous servira d’unité de mesure pour les ingrédients suivants).
- Dans le saladier, ajouter la farine la levure chimique, le sucre ainsi que les œufs et bien mélanger le tout.
- Ajouter ensuite l’huile ainsi que la vanille liquide.
- Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
- Enfin ajouter les pépites de chocolat.
- Verser cette préparation dans vos moules (beurrés si nécessaire).
- Cuire 30-35 minutes à 180°C (Th. 6).
- Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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