Il y a quelques jours, je me suis fait plaisir.. et j’ai craqué pour un livre de recettes au Cookeo…
et je n’ai franchement pas été déçu ! énoooorme coup de cœur pour ce livre de recettes..
chaque jour une idée de plat facile, originale et appétissante à réaliser au Cookeo 🙂
un livre vraiment au top ! il s’agit du livre « On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur » de Marine Rolland ..
Je vous propose aujourd’hui une première recette de ce livre.. des fajitas de poulet (cette recette est facilement faisable sans Cookeo, rassurez vous.. )
C’est parti pour la recette de ces délicieux Fajitas de poulet (au Cookeo ou sans bien sûr) …
Fajitas de poulet (au Cookeo)
Ingrédients
- 1 paquet de tortillas
- 4 blancs de poulet
- 100 g de cheddar
- 3 poivrons
- 1 gousse d’ail
- 1 citron
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin
- huile
- sel / poivre
Préparation
- Couper les blancs de poulet en cubes et les mettre dans un saladier. Les arroser de jus de citron et de la gousse d’ail pressée.
- Ajouter ensuite la paprika ainsi que le cumin et mélanger.
- Couper les poivrons en lamelles puis les faire revenir 5 minutes avec un peu d’huile en mode « dorer » dans votre Cookeo. Ajouter le poulet et laisser cuire 5 minutes supplémentaires, toujours en mode « dorer ».
- Déposer ensuite 100g de cheddar tranché. Saler, poivrer.
- Laisser fondre puis garnir les tortillas avec cette préparation.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
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Miammmm
🙂 🙂 🙂