Cake Cannelle Vanille

Cake Cannelle Vanille

Une petite envie de douceur…. mais pas envie de passer 3 heures en cuisine …
voici un petit cake vite fait… bien fait ..
parfait pour le petit déjeuner ou un bon p’tit goûter …
très moelleux … très parfumé .. un vrai régal ..
C’est une recette que j’ai trouvé sur le site « L’internaute »

Cake Cannelle Vanille

Cake Cannelle Vanille

Patchouka
voici un petit cake vite fait… bien fait ..parfait pour le petit déjeuner ou un bon p'tit goûter …très moelleux … très parfumé .. un vrai régal ..
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 40 min
Temps total 50 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 1 cake

Ingrédients
  

  • 4 oeufs
  • 170 g de sucre
  • 160 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 170 g de beurre
  • 4 c. à soupe de vanille liquide
  • 2 c. à café bien pleine de cannelle en poudre (on peut même aller jusqu'à 3 pour les fans de cannelle)

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)
  • Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange commence à blanchir.
  • Dans un tamis, mettre la farine et la levure.
  • Et l’ajouter en pluie à la première préparation.
  • Faire fondre le beurre au micro-ondes et l’incorporer au mélange.
  • Ajouter ensuite la cannelle, le sucre vanillé et la vanille liquide.
  • Bien mélanger le tout.
  • Verser cette préparation dans un moule à cake beurré.
  • Et cuire au four à 180°C pendant 40 minutes.
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