Une petite recette toute simple aujourd’hui.. parfaite pour un pique nique… ou un apéro au bord de la piscine par exemple.. (avec un petit mojito .. sympa non ?) mais je m’égare là…. oups..

je vous disais donc.. une recette de cake salé tout simple… signé Tupperware… (avec quelques idées de recettes supplémentaires en fin de recettes…)

c’est parti pour cette recette de cake du soleil …

Cake du soleil (recette Tupperware)

Patchouka

une recette de cake salé tout simple… signé Tupperware… parfaite pour un pique nique… ou un apéro au bord de la piscine par exemple..

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 1

Temps total 1 10

Type de plat Apéritif

Cuisine Française

Portions cake

Ingrédients

4 œufs
125 ml de lait
100 ml d’huile
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g d’olives dénoyautées
100 g de tomates séchées à l’huile
sel / poivre

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le lait et l’huile (au Speedy Chef 2, fouetter en vitesse 1).
Ajouter la farine, la levure chimique, le sel et le poivre. Fouetter le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène (toujours au Speedy Chef 2 si vous l’avez).
Ajouter ensuite les olives et les tomates, égouttées et grossièrement émincées, puis bien mélanger le tout.
Répartir cette préparation dans un moule à cake huilé.
Faire cuire environ 1 heure à 180°C (Th. 6). Laisser reposer une dizaine de minutes avant de démouler.