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Bâtonnets de cake à la provençale
Apero Flexipat

Bâtonnets de cake à la provençale

Non non.. vous ne rêvez pas.. c’est bien une nouvelle recette que je publie par ici.. de délicieux Bâtonnets de cake à la provençale.. une recette parfaite pour un futur apéro ce week-end.. qu’en pensez vous ?

Une recette facile et rapide comme je les adore.. Il vous suffira simplement de préparer une pâte, de l’étaler sur une plaque à génoise, de cuire, puis une fois cette pâte cuite et refroidie, tout simplement couper des bâtonnets..

Personnellement, j’ai adoré l’idée.. et je compte bien la garder dans un petit coin de ma petite tête pour préparer d’autre bâtonnets du même style.. en variant les plaisirs bien sûr…

Un grand grand merci à Delphine pour cette délicieuse recette 🙂

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer ensemble ces délicieux Bâtonnets de cake à la provençale….

Bâtonnets de cake à la provençale apero recette apéritif

Bâtonnets de cake à la provençale

Patchouka
De délicieux bâtonnets de cake à la provençale.. une recette facile et rapide .. au top pour l'apéro !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Française

Matériel

  • Plaque à génoise

Ingrédients
  

  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de Maïzena
  • 3 œufs
  • 100 ml d’huile d'olives
  • 1 yaourt nature
  • 40 g d'olives vertes dénoyautées
  • 50 g de tomates séchées
  • 2 c. à café d'herbes de Provence
  • 1 c. à soupe de moutarde balsamique miel
  • 100 g de Comté râpé
  • sel / poivre
  • graines de sésame (dorées, noires…)

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la Maïzena ainsi que la levure chimique.
  • Incorporer ensuite les œufs, l'un après l'autre, puis ajouter l'huile ainsi que le yaourt.
    Bien mélanger.
  • Découper les tomates séchées en petits bouts et couper les olives dénoyautées en deux.
    Les incorporer à la préparation précédente.
  • Ajouter la moutarde ainsi que le fromage râpé. Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
  • Répartir cette pâte sur une plaque de cuisson allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé (ou d'une plaque à génoise).
  • Par dessus, parsemer de graines.
    Puis enfourner 20 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
  • Laisser refroidir sur une grille, puis découper en bâtonnets de 2 à 3 cm de large.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Bâtonnets de cake à la provençale apero recette apéritif
Bâtonnets de cake à la provençale apero recette apéritif 1
Bâtonnets de cake à la provençale apero recette apéritif 2

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