J’ai découvert il y a quelques jours le dernier livre d’Hervé Cuisine paru aux Editions Solar .. j’ai eu des coups de cœur pour certaines recettes… ces crêpes bien gourmandes en font partie 🙂 Ce livre regorge de recettes bien sympa aussi bien sucrées que salées .. de quoi trouver
Catégorie : Crepes
Galettes de sarrasin
C’est parti pour une nouvelle recette… direction la Bretagne… et ses galettes de sarrasin.. (encore appelées crêpes bretonnes).. galettes constituées de farine de sarrasin, également appelée farine de blé noir… C’est parti pour la recette de ces galettes de sarrasin … Et pourquoi ne pas vous laisser tenter par mes
Crêpe roulée géante aux pommes et caramel au beurre salé
Et si nous commençons cette nouvelle semaine par un peu de gourmandise ? une crêpe géante… des morceaux de pommes… du caramel au beurre salé pour encore plus de gourmandise… miammmm… (mais si vous préférez, vous pouvez très bien la garnir de confiture.. de Nutella…) C’est parti pour la recette
Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat
Oui oui je sais… la chandeleur s’était hier.. mais comme je vous le disais déjà dans certains de mes articles.. je cuisine selon mes envies.. et non parce que c’est la journée ! ce gâteau de crêpes je l’ai préparé il y a déjà plus d’une semaine pour vous dire..
Aumônières au chocolat et à la poire
Je n’ai pas pas partagé ma recette de Pâte à crêpes toute simple et rapide sans raison.. voici ce que j’ai préparé avec… ces délicieuses Aumônières au chocolat et à la poire.. Comme je l’ai déjà écrit de nombreuses fois.. il ne faut pas forcément passer des heures en cuisine…
Pâte à crêpes simple et rapide (Shaker Tupperware)
Une recette express pour préparer des crêpes en petites quantités ? j’ai la solution pour vous… une recette Tupperware.. il suffit de mettre tous les ingrédients dans son shaker Tupperware… de bien « shaker » (secouer) et c’est prêt ! C’est parti pour la recette de cette pâte à crêpes simple et
Gâteau de crêpes au saumon fumé
Aujourd’hui, c’est une nouvelle recette de mon livre fétiche du moment… « Cuisine de marques 1001 recettes » paru aux éditions Solar … Un gâteau de crêpes à préparer la veille… et à déguster le lendemain… accompagné d’un quartier de citron… un gâteau salé parfait à déguster en terrasse un soir d’été…
Aumônières de crêpes au chocolat et aux fruits frais
Prêts pour un dessert riche en fruits.. en vitamines.. et surtout très gourmands ? C’est parti pour des aumônières de crêpes au chocolat.. et aux fruits frais… j’y ai mis une orange… une banane.. et quelques framboises surgelées.. mais vous pouvez bien entendu adapter ces fruits aux fruits de saison…