Le week-end approche à grands pas.. c’est une recette pour l’apéro que je vous propose avec ces mini St Honoré au Boursin.. une petite recette que j’ai déjà faite plusieurs fois et qui a eu, à chaque fois, beaucoup de succès.. je ne peux donc que vous les conseiller..
un grand merci à Christelle, pour cette délicieuse recette…
Let’s go en cuisine ! allons préparer ces Mini St Honoré au Boursin !
Mini St Honoré au Boursin
ces Mini St Honoré au Boursin se dégustent sans fin et sans faim à l'heure de l'apéro.. laissez vous tenter…
Matériel
- Empreinte Mini St Honoré Demarle (ou une autre empreinte individuelle)
Ingrédients
- 2 œufs
- 30 g d'huile
- 2 c. à soupe de lait
- 50 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de Boursin ail et fines herbes
- 80 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse
- poivre
- ail en poudre
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, commencer par mélanger la farine avec la levure chimique.
- Ajouter ensuite les œufs, l'huile ainsi que le lait et bien mélanger à l'aide d'un fouet.
- Poivrer, ajouter un peu d'ail en poudre et mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Remplir vos empreintes à mi hauteur environ (en prenant soin de recouvrir complètement la "bosse" formée par l'empreinte mini St Honoré).
- Faire cuire pendant environ 10-15 minutes à 180°C (Th. 6).
- Pendant ce temps, dans un second saladier, écraser le Boursin à l'aide d'une fourchette puis y ajouter le fromage blanc et bien mélanger.
- Une fois les Mini St Honoré cuits et froids, les garnir de crème de Boursin à l'aide d'une poche à douille munie d'une petite douille cannelée.
- Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Laissez vous également tenter par mes Mini spirales Pesto Rosso / St Moret… CLIC CLIC …
ho oui je les ai repéré aussi
ils sont chouettes
bises
une recette que je te recommande… ils sont trop bons..
bizzzzz
choux ! bravo superbement réussis
bon apéro alors 🙂
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
Je m inviterai bien à un apero chez toi !!
quand tu veux.. tu es la bienvenue… 😉
On a envie d’en faire une bouchée
Bises
fais toi plaisir et sers toi.. 😉
bizzzzzoooo
Mais qu’elle honneur tu me fais en se moment , un grand grand merci. Bon moi aussi je présente l’une de tes recettes aujourd’hui.
Bonne journée
Bisous
je suis régulièrement ton blog 🙂 et j’aime beaucoup tes recettes 🙂
encore merci à toi pour cette délicieuse recette 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzzoooo
Une très jolie idée gourmande, merci Yolande, bisous
merciii 🙂 ravie qu’elles te plaisent 🙂
bizzzooo
Très joli !
ça donne envie . . .
Bonne journée.
Bises.
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzzz
Je les ai repérés sur son blog aussi! on est bien les deux mêmes gourmandes! 😜
hihihi c’est vrai.. on a vraiment les mêmes goûts en cuisine !!
gros bisous Nadine
de mini st honoré pour un grand apéro , belle journée bizouuuuuuuuuuu
oh oui ils sont vraiment top pour un apéro ! je confirme !
bonne journée à toi aussi
bizzzzoooo
Comme c’est joli ! Une bonne idée pour l’apéro ou un buffet !
Bonne journée, bises.
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzzzz
Coucou.
Tes petites bouchées sont très bien réussis et j’imagine qu’elles se mangent rapidement 😉
Bon week-end à toi. Bisous
oui oui elles se mangent très très rapidement… sans fin et sans faim.. 😉
bizzzzoooo
des bouchées apéritives très gourmandes, j’aime beaucoup. bonne fin de journée
merci Michele 🙂 ravie qu’elles te plaisent mes bouchées 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzzooo
de très jolis amuse-bouches
une bonne soirée bises
merciii 🙂 ravie qu’elles te plaisent 🙂
bizzzzzz
très mimi !
merciii 🙂
bonjours ! les Mini St Honoré peut on les congelés ! et mettre la déco le jours même svp ! j ai un repas pour 30 pers merci de votre réponses
bonjour
oui je pense que vous pouvez les congeler sans problème 🙂
bonne journée à vous 🙂
Elles sont jolies et gourmandes comme tout ces petites bouchées apéritives, et tes moules très sympas !! Bises
merci Brigitte 🙂
ravie qu’elles te plaisent ces petites bouchées 🙂
bizzzzzzz
Ils sont beaux comme tout !
merciii 🙂
J adore ton moule !
c’est une empreinte Demarle que j’aime également beaucoup beaucoup 🙂
Ils sont tout mimi tes mini st Honorés !!
merciii vas tu te laisser tenter ???
J adore !
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
Au top pour l apero !
oui oui oui ! je confirme !