Contenances moules Demarle Flexipan

Contenances moules Demarle Flexipan

Comme vous l’avez sûrement remarqué, je suis une grande fan / adepte des moules Flexipan (Demarle) …

Vous êtes nombreuses à m’écrire pour me demander des informations concernant la taille / la contenance des moules que j’utilise (afin d’adapter les recettes aux moules que vous avez).. c’est la raison pour laquelle j’ai décidé de publier cet article.. que je vais essayer de mettre à jour au fur et à mesure..

Je n’ai pas tous les moules du catalogue Demarle.. mais lorsque ce sont des moules que je possède, j’ajouterai un lien vers l’index ou la catégorie concernée par le moule..

J’espère que ce petit récap  des Contenances moules Demarle vous sera utile…

Contenances moules Demarle Flexipan

Moules individuels

Nom du mouleContenanceDimensions
Brioche200 clDiamètre : 21,5 cm
Profondeur : 11 cm
Bûche140 clLongueur : 28,2 cm
Largeur : 8,5 cm
Profondeur : 7 cm
Bûche savarin130 clLongueur : 28 cm
Largeur : 8,3 cm
Profondeur : 7 cm
Cake120 clLongueur : 24 cm
Largeur : 8,5 cm
Profondeur : 7 cm
Carré200 clLongueur : 22 cm
Largeur : 22 cm
Profondeur : 4,5 m
Couronne140 clDiamètre : 25 cm
Profondeur : 5 cm
Couronne torsadée200 clDiamètre : 25 cm
Profondeur : 6,5 cm
Ellipse130 clLongueur : 24 cm
Largeur : 12 cm
Profondeur : 5 cm
Étoile230 clDiamètre : 29 cm
Profondeur : 6 cm
Flexipan platLongueur : 33,5 cm
Largeur : 24 cm
Profondeur : 2cm
Génoise 18 cm140 clDiamètre : 18 cm
Profondeur : 6 cm
Génoise 24 cm280 clDiamètre : 24 cm
Profondeur : 7 cm
Marguerite120 clDiamètre : 21 cm
Profondeur : 5 cm
Parts200 clDiamètre : 26,5 cm
Profondeur : 4,5 cm
Petit Flexipan platLongueur : 24,5 cm
Largeur : 18 cm
Profondeur : 2 cm
Rectangulaire familial360 clLongueur : 34 cm
Largeur : 24 cm
Profondeur : 4,5 cm
Rosace170 clDiamètre : 23,5 cm
Profondeur : 5,5 cm
Rond170 clDiamètre : 22 cm
Profondeur : 4,5 cm
Savarin cannelé180 clDiamètre : 25 cm
Tablette150 clLongueur : 20,5 cm
Largeur : 20,5 cm
Profondeur : 4,5 cm
Tarte cannelé200 clDiamètre : 28 cm
Profondeur : 3,5 cm
Tarte couronne160 clDiamètre : 28,5 cm
Profondeur : 3,5 cm
Tarte rectangulaire90 clLongueur : 26 cm
Largeur : 13 cm
Profondeur : 3,5 cm
Tournesol240 clDiamètre : 28,5 cm
Profondeur : 6 cm

Moules Multi Empreintes

Nom du mouleContenanceDimensionsNombres d’empreintes
Barquettes3,5 clLongueur : 10,6 cm
Largeur : 4,5 cm
Profondeur : 1,5 cm
15
Barquettes savarins4,5 clLongueur : 9 cm
Largeur : 4,6 cm
Profondeur : 1,5 cm
12
Barres torsadées8 clLongueur : 10 cm
Largeur : 4,5 cm
Profondeur : 2,5 cm
12
Briochettes10,5 clDiamètre : 8 cm
Profondeur : 3,7 cm
12
Cakes longs35 clLongueur : 23 cm
Largeur : 4,5 cm
Profondeur : 4 cm
5
Cannelés bordelais8,5 clDiamètre : 5,5 cm
Profondeur : 5 cm
15
Coquilles2 clLongueur : 5 cm
Largeur : 4,5 cm
Profondeur : 1,5 cm
24
Demi-oeufs2,5 clLongueur : 5,5 cm
Largeur : 3,5 cm
Profondeur : 2,6 cm
28
Donuts15 clDiamètre : 9 cm
Profondeur : 3
8
Double savarins2 X 70 clDiamètre 18 cm
Profondeur : 5 cm
2
Feuilles3 clLongueur : 6,5 cm
Largeur : 3,6 cm
Profondeur : 2,7 cm
30
Gaufres11 clLongueur : 13 cm
Largeur : 8,5 cm
Profondeur : 1,5 cm
8
Grandes madeleines15 clLongueur : 13,2 cm
Largeur : 7,6 cm
Profondeur : 3 cm
8
Grands ronds24,5 clDiamètre : 10 cm
Profondeur : 3,5 cm
6
Kouglofs16 clDiamètre : 7,8 cm
Profondeur : 5 cm
12
Lounges9,5 clLongueur : 13 cm
Largeur : 3 cm
Profondeur : 2,5 cm
14
Madeleines3,5 clLongueur : 8 cm
Largeur : 4,5 cm
Profondeur 2 cm
20
Mignardises1,5 clProfondeur : 1,2 cm30 formes
Mince pies3,5 clDiamètre : 6 cm
Profondeur : 2 cm
20
Mini cakes8 clLongueur : 9 cm
Largeur : 4,5 cm
Profondeur : 2,5 cm
12
Mini cannelés2,5 clDiamètre : 3,5 cm
Profondeur : 3 cm
30
Mini cubes1,8 clLongueur : 3 cm
Largeur : 3 cm
Profondeur : 2 cm
48
Mini madeleines1,5 clLongueur : 5 cm
Largeur : 3,5 cm
Profondeur : 1,5 cm
28
Mini muffins4,5 clDiamètre : 5 cm
Profondeur : 2,8 cm
20
Mini saint-honoré2,2 clDiamètre : 5,5 cm
Profondeur : 1 cm
15
Mini spirales2 clDiamètre : 4,2 cm
Profondeur : 3 cm
24
Mini tartelettes1,3 clDiamètre : 4,5 cm
Profondeur : 1 cm
30
Muffins droits12,5 clDiamètre : 7,5 cm
Profondeur : 4 cm
12
Palets8,5 clDiamètre 6,5 cm
Profondeur : 3 cm
12
Papillons6 clLongueur : 6 cm
Largeur : 7 cm
Profondeur : 2 cm
12
Pétales bombés5 clLongueur : 8 cm
Largeur : 4,6 cm
Profondeur : 3 cm
15
Petites marguerites7 clDiamètre : 7 cm
Profondeur : 3 cm
12
Petites tablettes9 clLongueur : 7 cm
Largeur : 7 cm
Profondeur : 2,5 cm
12
Petits fours1,4 clDiamètre : 3,7 cm
Profondeur : 1,5 cm
48
Quattro7 clLongueur : 12 cm
Largeur : 3 cm
Profondeur : 2,5 cm
12
Savarins carrés10 clLongueur : 7 cm
Largeur : 7 cm
Profondeur 3 cm
12
Savarins ovales4,5 clLongueur : 7 cm
Largeur : 4,8 cm
Profondeur : 2,2 cm
15
Tartelettes6,5 clDiamètre : 7,5 cm
Profondeur : 2 cm
12
Triangles8 clLongueur : 9,5 cm
Largeur : 7 cm
Profondeur : 2,5 cm
12
Volcans9 clDiamètre : 7 cm
Profondeur : 3,5 cm
8
4 Quarts50 clLongueur : 20 cm
Largeur : 7,5 cm
Profondeur : 4 cm
4

Flexipan Air

Nom du mouleContenanceDimensionsNombre d’empreintes
Grands ronds16 cl
(pour 6 pains de 160g)
Diamètre : 10,5 cm
Profondeur : 2 cm
6
Mini-tartelettes2 clDiamètre : 4,8 cm
Profondeur : 1,5 cm
24
Ovale2 X 100 clLongueur : 22,5 cm
Largeur : 13,5 cm
Profondeur : 6 cm
2
Ovale7,5 clLongueur : 13 cm
Largeur : 5 cm
Profondeur : 2 cm
12
Pains de table3 clDiamètre : 6 cm
Profondeur : 1,5 cm
20
Rond210 cl
(pour un pain de 800g)
Diamètre : 21 cm
Profondeur : 7 cm
1
Tarte ronde150 clDiamètre : 25 cm
Profondeur : 3,5 cm
1

MAJ : 30/06/2021

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4 thoughts on “Contenances moules Demarle Flexipan

  1. Un grand Merci pour ce que vous avez fait comme travail
    Cela mets d’une grande utilité lors de mes commandes flexipan
    CDT Michèle FARNY

    1. avec plaisir 🙂 ravie que cet article vous soit utile (vous pouvez également cliquer sur les liens pour voir les recettes que j’ai réalisé avec les moules qui sont déjà dans ma cuisine… 😉 )
      merci pour votre retour 🙂

  2. Oh là là mais un grand merci d’avoir fait ce travail. Je passe mon temps à regarder dans mes différents catalogues pour vérifier les contenances de tous mes moules.
    Ce matin je me disais que Demarle devrait faire une revue de tous les moules et empreintes qu’ils ont vendu ou qu’ils vendent encore avec la photo et comme vous avez fait, contenances, dimensions et nombre d’empreintes et là je tombe sur votre publication. Bravo à vous et merci

    1. je faisais pareil.. et c’est vrai que ce petit récap est bien pratique… je vais essayer de le tenir à jour à chaque nouveau catalogue…
      ravie qu’il vous soit utile en tout cas 🙂 merci pour votre retour 🙂

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