Entremets chocolat noir, framboises et balsamique

Ce week-end, nous avons fêté l’anniversaire de mon mari. A cette occasion, j’avais préparé un Deckelkueche, notre tiramisu (recette familiale) mais également cet entremets chocolat noir, framboises et balsamique… Une recette du chef Maëlig Georgelin.. un entremets bien gourmand.. qui a fait son petit effet à table (et pour preuve

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Marbrés chocolat vanille façon Donuts St Michel

Dans le cas où vous n’auriez pas trouvé votre bonheur dans les idées de goûter maison que je partageais avec vous ce matin, je vous propose une autre recette qui devrait sans aucun doute plaire à vos gourmands ! De délicieux marbrés chocolat vanille façon Donuts St Michel .. une

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Petites tablettes moelleuses vanille

Un peu de gourmandise en ce lundi matin avec ces petites tablettes moelleuses vanille… une petite recette toute simple.. des petites gourmandises bien moelleuses.. parfaites pour un bon goûter… vite préparé.. et surtout vite dégusté.. j’ai ajouté quelques pépites de chocolat au fond de mes empreintes avant d’y mettre la

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Volcans moelleux aux framboises

Je continue à me régaler avec mes framboises du jardin… cette année, j’en ai vraiment vraiment beaucoup… à mon plus grand plaisir… après mon Tiramisu Framboises Spéculoos.. mon flan ricotta framboises… voici une nouvelle recette avec des framboises.. de délicieux volcans moelleux aux framboises.. une nouvelle recette inspirée par mon

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Donuts au mascarpone et pépites de chocolat

J’aime vraiment beaucoup préparer des donuts pour le goûter des enfants.. après une version salée, voici cette version sucrée : des donuts au mascarpone et pépites de chocolat.. des donuts bien moelleux.. bien gourmands.. qui, à la maison, ont ravi petits et grands gourmands.. Je les ai préparé dans une

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Mini tartelettes Boursin et Tomates cerises

Ce week-end, enfin le retour du soleil en Alsace ! Enfin le retour des apéros en terrasse… j’ai préparé ces mini tartelettes Boursin et tomates cerises (ainsi que d’autres petites choses dont les recettes suivront bientôt) .. une petite recette express.. vite faite bien faite comme je les aime… C’est

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