Une petite recette express.. facile, rapide et surtout vraiment extra comme je les adore ! ah cette salade Tomates cerises Maïs et basilic est clairement une recette à faire et à refaire !!!

En ce moment, je me régale à préparer de petites salades toute simples… mais comme je l’ai déjà écrit de nombreuses fois, les choses les plus simples sont bien souvent les meilleures …

(si vous cherchez d’autres idées recettes de salades, je vous invite à jeter un œil à mon index de recettes spécial salades.. par ici.. CLIC CLIC …)

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Allons préparer ensemble cette délicieuse salade Tomates cerises Maïs et basilic …

Salade Tomates cerises Maïs et Basilic

Patchouka

Une petite recette express.. facile, rapide et surtout vraiment extra comme je les adore ! ah cette salade Tomates cerises Maïs et basilic est clairement une recette à faire et à refaire !!!

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Temps de préparation 10

Temps total 10

Type de plat Salades

Cuisine Française

Portions personnes

Mots-clés basilic, maïs, tomates cerises

Ingrédients

Pour la salade :

1/2 oignon rouge
300 g de maïs
30 tomates cerises (environ)

Pour la vinaigrette :

4 c. à soupe de basilic frais ciselé
3 c. à soupe d'huile d'olive
1,5 c. à soupe de vinaigre balsamique
sel / poivre

Préparation

Peler et émincer l'oignon.
Égoutter le maïs.
Laver les tomates cerises puis les couper en deux.
Réserver.
Dans un saladier, émulsionner l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique.
Saler, poivrer et ajouter les feuilles de basilic ciselées.
Ajouter ensuite l'oignon rouge émincé, le maïs ainsi que les tomates cerises.
Mélanger le tout.
Servir immédiatement ou réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.