Yaourts à boire (Multi Délices)

Yaourts à boire (Multi Délices)

Comme vous avez pû le constater… j’ai créé une nouvelle rubrique pour mes recettes préparée avec ma Multi Délices…

je vous propose aujourd’hui les 3 recettes que j’ai réalisé ces 10 derniers jours.. (assez classiques… assez simple… mais il faut bien commencer par quelque chose…)

Les yaourts à boire maison c’est bien plus économique que les yaourts à boire du commerce… mes filles ont adoré… (bon le petit dernier a encore quelques progrès à faire pour le boire ce yaourt… mais je pense qu’il comprendra lui aussi très vite le truc ! )

pour placer les bouteilles en plastique dans ma Multi Délices, j’ai tout simplement retourné le support 🙂 Ce sont des bouteilles en plastique d’une marque concurrente (Lagrange) mais ils s’adaptent sans problème à cette yaourtière…

C’est parti pour la recette de ces yaourts à boire …

Yaourts à boire (Multi Délices)

Yaourts à boire (Multi Délices)

Patchouka
C'est tellement meilleur fait maison ! quel plaisir de faire ses yaourts soi-même …
4.52 de 81 votes
Temps de préparation 15 min
en yaourtière 6 h
Type de plat Dessert
Cuisine Française

Ingrédients
  

Pour 6 yaourts à boire :

  • 1 litre de lait
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 1 yaourt nature 120g
  • 6 c. à soupe de sirop une par bouteille

Pour 12 yaourts à boire :

  • 2 litres de lait
  • 6 c. à soupe de sucre
  • 1 yaourt nature 120g
  • 12 c. à soupe de sirop j’en ai fait 6 parfum sirop Barbapapa et 6 autres parfumées sirop de framboises

Préparation
 

  • Disposer une cuillère à soupe de sirop dans chaque bouteille.
  • Mélanger le yaourt avec un peu de lait ainsi que le sucre. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  • Ajouter alors le reste de lait et mélanger.
  • Verser délicatement dans les pots.
  • et c'est parti pour 7h en yaourtière (programme yaourts traditionnels) (je pense même essayer 6 heures lors de ma prochaine tournée..)
  • Laisser refroidir puis conserver au frais.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Yaourts à boire (Multi Délices)

D’autres recettes à la Multi Délices ICI

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45 thoughts on “Yaourts à boire (Multi Délices)

    1. je possède l’ancien modèle de la multi délices..
      d’après ce que j’ai lu sur internet, le nouveau modèle possède 5 programmes (alors que moi, je n’en n’ai que 3 …)
      le programme 1 correspondrait sur le nouveau modèle à yaourts express
      le programme 2 correspondrait à yaourts (mode traditionnel)
      je pense donc que vous devriez utiliser le programme 2 ..
      je vais rectifier la recette, afin que tous les utilisateurs (anciens et nouveaux modèles) puissent réaliser cette recette…

    1. Bonjour
      désolé pour le temps de réponse, je n’étais que très peu sur mon ordinateur ces dernières semaines…
      pour répondre à votre question, non il n’est pas nécessaire de mettre de l’eau dans le réservoir pour les yaourts…
      (il faut uniquement mettre de l’eau lorsque l’on utilise le programme « desserts lactés »)

  1. 5 stars
    Je tombe sur ce post dix ans après.. mieux vaut tard que jamais !
    Je viens de recevoir mes petites bouteilles, je pourrai donc les faire ce soir..
    Merci beaucoup, cela va m’aider à ne plus laisser ma multidelices dans le placard 😄

    1. Bonjour
      oui vous pouvez faire cette recette dan une yaourtière classique
      la différente entre une yaourtière classique et la Multi Délices… est qu’avec la yaourtière classique, vous ne pourrez préparer que des yaourts.. alors que la Multi Délice propose plusieurs programmes qui vous permets également de préparer des fromages… ainsi que des desserts lactés.. (voir même d’y cuire des gâteaux..)

  2. Bonjour,
    Je viens de finir ma 1ère tournée, j’ai remarqué très peu de condensation sur le couvercle de la multi délice mais un peu à l’intérieur des bouteilles.
    Est ce normal?
    Je les ai rebouchées et vu la condensation je les ai secouées avant de les mettre au frigo.
    Est ce que j’ai bien fais????
    Merci. 🙏🏻😉 Julie

    1. Bonjour

      la condensation je pense que c’est quelque chose de normal…
      (vous les avez bien fait « cuire » sans couvercle sur les petites bouteilles ?)
      il m’arrive de les secouer un peu en les sortant du frigo, juste avant de les déguster… mais j’avoue ne jamais les avoir secoué avant de les mettre au frigo..
      vos yaourts ont pris finalement ?

  3. Bonjour,
    J’ai la même yaourtière avec les mêmes pots ! Lorsque je retourne le support comme vous, mes pots touchent le fond. Le support sert juste à les « séparer ». Est ce un problème ?!
    Merci beaucoup pour votre aide !

  4. Bonjour,
    Mon fils trouve qu’il y a des petits grumeaux dans le yaourt à boire même en le passant au chinois ! Pourtant il l’a bien secoué avant de le consommer !
    Que puis-je faire pour qu’il soit bien lisse ?
    Belle journée !
    Cordialement
    Sandrine

    1. bonjour
      bizarre, je n’ai jamais eu ce soucis..
      avez vous bien fait la préparation en deux fois ? comme indiqué dans la recette ? (mélanger le yaourt avec le sucre et un peu de lait ? à ce stade, une fois que vous avez obtenu une préparation bien homogène, vous ajoutez le reste de lait..)
      très belle journée à vous également

  5. Bonjour, petite question (j ai la Seb multidelices vieux modèle achetée d occasion) quand j ai fait cette recette il n y avait pas de condensation. Est ce normal?

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