Mini Tartes flambées coeur pour l'apéro de la Saint Valentin

Publié le par Patchouka

Aujourd'hui... c'est la Saint Valentin... la fête des amoureux... de l'amour.. avec un grand A !

L'Amour doit se fêter au quotidien d'après moi.. mais soit... il est de coutume de fêter l'amour le 14 février...

C'est la journée où je fuis les restaurants !!!! je préfère largement mitonner un bon petit repas.. et le déguster en tête à tête (ou pas) à la maison...

Je vous propose aujourd'hui une idée d'apéro à déguster avec votre Valentin... toute simple.. et très vite prête... C'est parti pour la recette...

Mini Tartes flambées coeur pour l'apéro de la Saint Valentin

Ingrédients :

une pâte feuilletée

1 oignon

100g de lardons allumettes

de la crème épaisse

gruyère râpé

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Émincer l'oignon. Réserver.

 

Étaler votre pâte feuilletée, puis, à l'aide d'un emporte pièce, découper des cœurs.

Les déposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson. Déposer sur chaque cœur un peu de crème (que je n'ai pas salé, les lardons l'étant suffisamment). Puis parsemer de lardons, d'oignons éminces et enfin d'un peu de gruyère râpé.

Enfourner pour environ 15 minutes à 180°C (Th. 6)

 

D'autres idées recettes pour la Saint Valentin : ICI

Mini Tartes flambées coeur pour l'apéro de la Saint Valentin
Mini Tartes flambées coeur pour l'apéro de la Saint Valentin
Mini Tartes flambées coeur pour l'apéro de la Saint Valentin
Mini Tartes flambées coeur pour l'apéro de la Saint Valentin

Print Friendly and PDF

Publié dans Saint Valentin, Apéro, Alsace

Commenter cet article

Cuisine Land 14/02/2016 15:12

Trop chou!!

mélie melo en cuisine 14/02/2016 11:19

hummm tout mimi Bon dimanche bises

ManueB 14/02/2016 11:17

jolie idée...
bonne saint Valentin

manue :)

salome baigneaux 14/02/2016 07:09

Que c'est mignon, il faut que je trouve un emporte pièce en forme de coeur !!