Baguette pour l'apéro Oeuf - Jambon et Fromage

Publié le par Patchouka

Simple.. rapide.. bon.. cette baguette est au top pour un délicieux apéro entre amis :)

C'est parti pour la recette...

Baguette pour l'apéro Oeuf - Jambon et Fromage

Ingrédients pour 6-8 personnes :

1 baguette de pain aux graines

5 beaux oeufs

2 tranches de jambon un peu épaisses

30g de Comté râpé

1 petit oignon

sel / poivre

 

Préparation :

Creuser la baguette de pain comme pour faire une barque.

La poser sur une plaque à pâtisserie allant au four.

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sel et le poivre.

 

Emincer l'oignon et le répartir dans le fond de la baguette. Verser l'oeuf par dessus.

Répartir ensuite le jambon coupé en carrés (l'enfoncer légèrement avec une fourchette) puis le Comté râpé.

Mettre au four pendant 20 minutes à 180°C (Th. 6).

Couper en tranches dès la sortie du four.

 

Source : 1,2,3,4 filles aux fourneaux...

Baguette pour l'apéro Oeuf - Jambon et Fromage
Baguette pour l'apéro Oeuf - Jambon et Fromage
Baguette pour l'apéro Oeuf - Jambon et Fromage
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Baguette pour l'apéro Oeuf - Jambon et Fromage
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Amie'lie 07/03/2017 21:19

C'est bon et ce n'est pas trop compliqué : ça me va, belle semaine Yolande !

Patchouka 12/03/2017 17:39

et non.. c'est tout simple et très bon en plus :)
bizzzzzzzz

Barbara 07/03/2017 06:46

depuis le temps qu'elle me fait de l'oeil elle
superbe bravo

Patchouka 12/03/2017 17:40

il ne reste qu'à... comme on dit ;)
bizzzzzzz

annie31 07/03/2017 06:45

Excellente idée de recette.
Bonne journée.