Simple.. rapide.. bon.. cette baguette est au top pour un délicieux apéro entre amis 🙂
C’est parti pour la recette de cette baguette pour l’apéro oeuf – jambon et fromage…
Baguette pour l’apéro œuf – Jambon et Fromage
une recette au top à l'heure de l'apéro !
Ingrédients
- 1 baguette de pain aux graines
- 5 beaux œufs
- 2 tranches de jambon un peu épaisses
- 30 g de Comté râpé
- 1 petit oignon
- sel / poivre
Préparation
- Creuser la baguette de pain comme pour faire une barque.
- La poser sur une plaque à pâtisserie allant au four.
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sel et le poivre.
- Émincer l’oignon et le répartir dans le fond de la baguette. Verser l’œuf par dessus.
- Répartir ensuite le jambon coupé en carrés (l’enfoncer légèrement avec une fourchette) puis le Comté râpé.
- Mettre au four pendant 20 minutes à 180°C (Th. 6).
- Couper en tranches dès la sortie du four.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Source : 1,2,3,4 filles aux fourneaux…
