Gâteau de fromage au lard

Publié le par Patchouka

Moi et mes plats complets... et oui... c'en est encore un que je vous propose aujourd'hui.. un petit plat familial facile à préparer... une simple pâte à crêpes avec quelques ingrédients et zou... le tour est joué...

 

04-Avril-2011 3246

 

Ingrédients :

140g de farine

4 oeufs

200 ml de lait

2 CS de gruyère ou de parmesan râpé

8 tranches de lard (que l'on peut également remplacer par 3 tranches de jambon par exemple)

2 gros oignons

ciboulette

140g de cheddar ou de gruyère râpé

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7).

 

Mélanger la farine avec les oeufs jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Ajouter ensuite progressivement, tout en continuant de battre, le lait.

 

Beurrer un moule à manqué d'environ 22 cm de diamètre.

Le parsemer de gruyère râpé.

 

Emincer les oignons.

Hacher les tranches de lard (ou de jambon) ainsi que la ciboulette.

Incorporer le tout à la pâte avec le cheddar.

 

Verser cette préparation dans le moule à manqué.

 

Enfourner et faire cuire 30 à 35 minutes à 210°C (Th. 7).

 

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Publié dans Plats complets

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bree13 13/03/2013 08:29


testé et approuvé


 


http://gateauxandco.over-blog.com/article-gateau-de-fromage-au-lard-116139512.html

nani's kitchen 04/03/2013 15:09


à l'honneur sur mon blog !! un régal ! bisous

beauchet 13/04/2011 09:10



je crois que j'ai trouvé lerepas de ce soir avec une petite salade merçi 


     annbéa



Baptiste de PIPOCA 03/04/2011 10:48



Oh ca c sur ca va me plaire. Bizz et bon dimanche



CATALANE 03/04/2011 08:58



Pas compliqué, j'ai mon repas de ce soir, avec une bonne salade ! Merci à toi.



Caro 02/04/2011 23:47



J'aime bien les plats complets moi,c'est rapide,bon et pratique.Surtout avec bébé!!!


Bisous.


Caro



laurenceel 02/04/2011 11:07



j'adore manger ça le soir avec une bonne salade!



ma-ger-de 02/04/2011 09:58



une super bonne idée!! bisous m bellle!!



axoulle 01/04/2011 17:37



hum ca me donne trop envie bravo



Valou 01/04/2011 16:29


Ça a l air extra, je note ta recette a faire très vite Bizz Valou


Patchouka 02/04/2011 22:23



tu me tiens au courant, hein ?


bizzzzz



Chantal 01/04/2011 16:01



hé hé, ça à l'air super bon. Bisous



Brigitte 01/04/2011 15:56



Miam! Il est haut ton gâteau!


Merci pour le partage. je note bien vite car j'adore ce genre de repas!


Bisous



samia 01/04/2011 12:37



avec du jambon de dinde pour moi ,et une salade voilà un excellent repas.


biz,samia



Eva 01/04/2011 10:38



Trop bon !


Bisous



Sabrina 01/04/2011 10:18



Excellente recette très appétissante, ça me plait beaucoup!! gros bisous