Je ne me lasse pas de préparer et déguster des croque-tablettes … je vous avais déjà proposé ce croque tablette au curry… ou encore ce croque tablette à la raclette … ou ce croque tablette au saumon fumé .. (pour ne citer que ces 3 là, car d’autres recettes de croque tablette figurent déjà sur mon blog) … Je vous propose aujourd’hui une nouvelle version (que j’ai déjà préparé plusieurs fois et qui a bien plu à ma tablée..) un délicieux Croque-tablette façon pizza …
Pourquoi façon pizza, tout simplement car il contient de la mozzarella, de la tomate, du jambon, des champignons et des olives (ou pas, si comme nous, vous n’en raffolez pas..).
Je l’ai préparé dans mon moule tablette, mais si vous ne possédez pas ce moule, vous pouvez très bien le préparer dans un moule carré (voir rectangulaire).
Un grand merci à Cooking Julia pour cette délicieuse recette…
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ensemble ce délicieux Croque-tablette façon pizza …
Croque-tablette façon pizza
Matériel
- moule tablette (ou moule carré)
Ingrédients
- 250 g de champignons de Paris (frais)
- 1 c. à soupe d'huile
- 2 gros œufs
- 200 ml de crème liquide
- 100 g de mozzarella
- 8 tranches de pain de mie (sans croûte)
- 100 g de pesto rosso ou de sauce tomate
- 4 tranches de jambon
- 8 olives
- origan
- sel / poivre
Préparation
- Nettoyer les champignons de Paris puis les couper en lamelles.Les faire cuire, à feu vif, dans une poêle avec un peu d'huile. Saler.Réserver.
- Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6-7).
- Dans un saladier, battre les œufs avec la crème liquide, l'origan, le sel et le poivre.
- Parsemer la moitié de la mozzarella râpée au fond de votre moule.Disposer ensuite 4 tranches de pain.
- Les imbiber d'un tiers du mélange aux œufs.
- Tartiner les tranches de pain de mie avec le pesto rosso (ou la sauce tomate).
- Poser ensuite les tranches de jambon.
- Répartir les champignons refroidis (et les olives noires coupées en morceaux si vous en mettez).
- Parsemer avec le reste de mozzarella râpée.Puis imbiber avec un tiers du mélange aux œufs.
- Poser les 4 dernières tranches de pain de mie puis les imbiber du reste du mélange aux œufs.
- Enfourner pour 30 minutes à 190°C (Th. 6-7).
- Démouler le croque-tablette façon pizza et le servir avec une salade verte.




tu as du te régaler car il fait très envie ton croque tablette
bises
c’est un régal.. c’est une recette que je ne peux que te recommander !
bizzzzzz
un plat réconfortant
bonne journée
oh oui ! je te le confirme !
extra ! avec une salade verte, c’est un régal
merci Patchouka
bisous
très bon lundi
oui oui oui !! je te le confirme !
pratique ce moule !
c’est un moule que j’adore !
Oh top cette version pizza à tester absolument
Bonne journée
Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter 🙂
bizzoooo
pratique!
oh oui !! je confirme !
Je suis certaine que c’est excellent ! Bonne journée
ça l’est !! je te le confirme !
accompagné d’une salade, que demander de mieux pour un repas!! miam
bonne journée
bisous
oui oui oui !!! c’est exactement ça !!!
bizzoooo
Il est super ce croque tablette !! bon lundi ! bisous !!
merci beaucoup Christalie 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzoooo
Je suis complètement fan de ce genre de croque ! Bonne soirée, bisous
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
nous aussi c’est le genre de petites recettes qu’on adore 🙂
bizzoooo
Très très sympa.. je note je note…
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
Oh j’aime beaucoup cette version
Merci beaucoup
Bises
bientôt dans ta cuisine alors ?
bizzooooo
un régal ! bises
oh oui !!! je te le confirme !!
bizzzzz
parfait pour se réchauffer!!
bonne soirée
se réchauffer mais surtout se régaler !! 🙂
Original ton croque tablettes pizza surtout pour l’apéro que j’imagine fort bien avec mes amis gloutons lol ! Bisous
juste trop trop bon.. oh oui !!!
Il a l’air tellement bon ce croque pizza!
belle soirée
bisous
c’est un régal… laisses toi tenter !!
bizzooooo
Voilà une recette parfaite pour un soir de semaine avec une salade ou une soupe… Bisous
oui oui oui !!! c’est exactement ça !!
bizzooooo
Oh je suis totalement fan, il faut que j’essaies
Bisous, belle journée
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzoooo
excellent ce grand croque monsieur, on a envie d’y goûter. bonne journée
un vrai régal !! oh que oui !!
Coucou, merci pour ton clin d’oeil ! Je suis ravie que la recette t’ait plu. Je t’emprunte une photo, comme d’hab ! Bises
encore un grand grand merci à toi pour cette délicieuse recette 🙂
(et avec plaisir pour la photo… sers toi..)
bizzzz
Coucou ma belle,
Qu’est ce que ça doit être délicieux, j’adore.
un régal ! je te le confirme !
J’adore l’idée, je pense que je ne vais pas tarder à la faire cette recette.
hâte de voir cette recette dans ta cuisine alors…
Avec des champignons ça doit être trop bon ! (mais ça ne ferait pas l’unanimité chez moi! 🙄)
tu peux très bien faire cette même recette… sans champignon… 😉
Bien gourmand et plus rapide à préparer que des croques individuels !
Bonne soirée, bises.
vas tu te laisser tenter par cette recette ???
bizzzooo
Miammmm
🙂 🙂 🙂
Trop bon !!
oui oui oui !!! je confirme !!!
bonjour
Très sympathique ce croque monsieur géant,je fais a peu prés la même chose avec des asperges,et je vais essayer cette recette qui me plaît bien
Bonne journée